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Actas del XIII Congreso de Antropología de la FAAEE

Actas del XIII Congreso de Antropología de la FAAEE

Autor: Varios Autores

Número de Páginas: 5909

Actas del XIII Congreso de Antropología de la FAAEE realizado en Tarragona del 2 al 5 de septiembre de 2014, que reúne los textos presentdos en los veintiún simposios celebrados y muestran la amplitud y riqueza de los debates y los retos que caracterizan la Antropología del siglo XXI.

Migración y formación de los “nuevos braceros del ocio”

Migración y formación de los “nuevos braceros del ocio”

Autor: Pedro Antonio Be Ramírez

Este estudio busca indagar el papel que juega la actividad turística en la cotidianeidad de los inmigrantes yucatecos radicados en Cancún, Quintana Roo, sobre todo en la segunda generación de migrantes yucatecos, así como la relación que juega con la vida habitual de la ciudad y el conjunto de prácticas, costumbres y tradiciones al interior de sus familias. Se centra en cómo los hijos de inmigrantes yucatecos buscan incorporarse a la actividad turística a partir de su formación universitaria, y con ello observar las diversas concepciones que construyen sobre el turismo y sus exigencias, aquellas que "moldean" sus cuerpos, sus sonrisas y su trabajo para el turista. De ahí que se haga referencia a estos jóvenes como los “nuevos braceros del ocio”.

Etnicidad S,A

Etnicidad S,A

Autor: John, L , Jean, Comaroff

Número de Páginas: 253

Parques temáticos étnicos, casinos de los pueblos originarios de América del Norte, la marca "Escocia", una religión registrada como propiedad intelectual, "bosquimanos" de la etnia san que poseen derechos de patente que valen en potencia millones de dólares, naciones que actúan como empresas comerciales y un número creciente de compañías de marketing que apuntan a poblaciones étnicas determinadas son algunos de los ejemplos que los autores de esta provocadora obra utilizan para analizar un nuevo momento de la historia de la identidad humana: el momento en que ésta, bajo los efectos contradictorios del neoliberalismo, es transformada en mercancía.

El turismo explicado con claridad

El turismo explicado con claridad

Autor: Francisco Muñoz De Escalona Y Lafuente

Número de Páginas: 310

El turismo se viene estudiando con asiduidad desde fines del siglo XIX, cuando ya lo practicaban las clases medias urbanas. Los primeros estudiosos, los hoteleros, adoptaron el concepto de turista que décadas antes habían encontrado los hablantes y crearon el derivado turismo. Cuando, ya en el siglo XX, se ocuparon los profesores universitarios de esta parcela de la realidad social, no averiguaron antes si la noción vulgar permitía fundar sobre ella un corpus teórico sólido. Para ellos, para la gente y para los hoteleros, turismo es lo que hacen los turistas (consumidores) y lo que hacen los hoteleros (productores). Como el mismo término designa lo mismo la demanda que la oferta, se crea una grave confusión en el análisis. Si se añade que aún no se ha encontrado una definición satisfactoria de turista, no es extraño que se diga que el estudio del turismo es enigmático y bizarro, una compleja realidad que ninguna ciencia social puede desentrañar por sí sola. El Turismo explicado con claridad demuestra que si de lo que se trata es de conocer el turismo para invertir en negocios, hay que estudiarlo, entonces, como la microeconomía se acerca al estudio de cualquier...

Estudio sobre turismo rural sostenible y su aplicación docente

Estudio sobre turismo rural sostenible y su aplicación docente

Autor: María C. Pena Castro

Número de Páginas: 592

Esta tesis doctoral viene definida por su trasversalidad, puesto que recoge los múltiples aspectos que influyen y se relacionan con el turismo desarrollado en el espacio rural. Defiende igualmente la conveniencia de incrementar y dar mayor protagonismo a la formación en materia de turismo rural sostenible en los ciclos superiores que componen la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Por un lado, se recoge todo un estudio sobre el turismo en el medio rural: sus comienzos, factores de desarrollo, conceptualización, modalidades, líneas potenciales de futuro, etc., así como la necesidad de la inclusión del concepto de sostenibilidad, insoslayable para su crecimiento. Por otro lado, y como reflejo de los años de su labor profesional, la autora realiza un exhaustivo análisis de los contenidos de turismo rural existentes en los diseños curriculares de los ciclos formativos superiores de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo -tanto de la anterior Ley de Ordenación General del Sistema Educativo como en la actual Ley Orgánica de Educación-, en la que es docente desde hace más de veinte años. Este trabajo de investigación, contando con el criterio de...

Identidades, segregación, vulnerabilidad. ¿Hacia la construcción de sociedades inclusivas? Un reto pluridisciplinar.

Identidades, segregación, vulnerabilidad. ¿Hacia la construcción de sociedades inclusivas? Un reto pluridisciplinar.

Autor: Sandra Olivero Guidobono , Alfredo José Martínez González

Número de Páginas: 2354

Las identidades sociales de grupos étnicos, religiosos, de géneros, corporaciones, etc. se construyen y resignifican a lo largo de las trayectorias vitales de individuos, familias y redes relacionales a través de la historia. Conceptos tales como raza, etnicidad, identidad están siendo analizados desde múltiples enfoques disciplinares y con el uso de una diversidad de fuentes. La heterogeneidad étnica, cultural, social, económica, religiosa genera espacios de encuentros e integración, pero también espacios de conflicto, miedos y discriminación. Instituciones, sectores políticos, económicos y sociales generan fragmentación y un organigrama donde los diferentes grupos sociales deben ser ubicados para conservar un orden conveniente. Dicha fragmentación origina marginalidad, exclusión y reacciones discriminatorios de dominantes sobre oprimidos. Manifestaciones tales xenofobia y racismo se hallan presente a lo largo de la historia y es necesario desde los estudios académicos poner de manifiesto cómo se construyen las identidades sociales -individuales y colectivas- y se resignifican a medida que las sociedades cambian. Esas fronteras indefinidas generan la necesidad de ...

La antropología como pasión y como práctica

La antropología como pasión y como práctica

Autor: Honorio M. Velasco , Dominique Fournier , Luis Díaz Viana

Número de Páginas: 424
Turismo y religión en Cuba. Viabilidad y antípodas de una relación

Turismo y religión en Cuba. Viabilidad y antípodas de una relación

Autor: Clemente Hugo Ramírez Frías

Número de Páginas: 260

El estudio realizado para lograr esta obra plantea contradicciones e impactos socioculturales en la relación del turismo con la actividad religiosa. Las investigaciones de varios años permiten al autor destacar la necesidad de ordenar y precisar ideas para el logro de un quehacer turístico respetuoso del patrimonio religioso y cultural. Contribuir a una cultura sobre religión, en todas sus manifestaciones, constituye propósito principal y eje en este libro, como tema y recurso pedagógico para los profesionales vinculados a la esfera turística, con un enfoque científico y riguroso. El lector encontrará en estas páginas fundamentos para el conocimiento de un “turismo cultural sobre religión” o de “herencia religiosa” y no solo de raíces africanas, con el fin de enriquecer el turismo cubano.

Turistificación global

Turistificación global

Autor: Ernest Cañada , Ivan Murray

Número de Páginas: 480

Turistificación global. Esta enunciación se ha convertido en una de las piezas imprescindibles del diagnóstico del mundo actual. El turismo, lejos de ser una realidad anecdótica, está cada vez más presente en todas partes. Hoy el turismo moldea nuestras sociedades, se ha convertido en uno de los principales agentes de la globalización, a la par de ayudar a resolver algunas de las contradicciones en las que incurre periódicamente el capitalismo, asegurando así su reproducción. Desde una perspectiva plural en enfoques y marcos teóricos, este libro compila una serie de contribuciones que ayudan a pensar críticamente la actual configuración de un mundo turistificado. Son análisis que ponen en cuestión el relato y la producción académica predominante, orientada básicamente a generar conocimiento funcional a las necesidades de la industria turística. Textos que sirven para entender los términos en los que están planteados algunos de los debates que centran la atención política en torno al turismo, así como las diferentes tendencias y aproximaciones teóricas con las que se han abordado. En este acercamiento al mundo del turismo subyace una preocupación...

El selfie del mundo

El selfie del mundo

Autor: Marco D'eramo

Número de Páginas: 204

Un lúcido ensayo sobre el turismo como industria que se convierte en un retrato de nuestro presente. Es incuestionable: el turismo se ha convertido en la industria más importante de nuestro tiempo. En consecuencia, cabe examinar sus orígenes (los aristocráticos viajeros del Grand Tour, la mitificación de las ruinas o los primeros cruceros), su desarrollo a partir de la revolución de los transportes y las comunicaciones (con la mercantilización y masificación consiguientes) y de la diversificación actual en distintas clases de turismo, al margen del tradicional (deportivo, sexual, de negocios, gastronómico, etc.), hasta llegar a plantear el posible fin de esta edad del turismo en que vivimos debido a transformaciones económicas o culturales. Precisamente, la pandemia de covid-19 ha venido a demostrar hasta qué punto nuestro mundo depende de una industria cuyo colapso puede llevarnos a una crisis económica sin precedentes. Pero este ensayo va más allá del estudio histórico para plantear cuestiones que abarcan desde la sociología hasta la filosofía, sin desdeñar la economía, el urbanismo, la antropología... Conceptos como «ciudad turística», «autenticidad»,...

Destino Machu Picchu

Destino Machu Picchu

Autor: Mark Rice

Número de Páginas: 260

Destino Machu Picchu examina cómo el turismo jugó un rol fundamental en el auge moderno de Machu Picchu. El libro también demuestra cómo el crecimiento del turismo en Machu Picchu promovió la cultura andina y la historia incaica como partes importantes de la identidad nacional del Perú moderno. La publicación brinda una nueva perspectiva sobre la historia del turismo y el nacionalismo, y será de interés para cualquier persona que quiera saber cómo Machu Picchu se convirtió en la imagen más reconocida del Perú.

El turismo desde una perspectiva sostenible y el riesgo de la covid-19

El turismo desde una perspectiva sostenible y el riesgo de la covid-19

Autor: Melania Mur , María Victoria Sanagustín Fons

Número de Páginas: 224

Como resultado de años de trabajo y estudio en el seno del Máster Universitario en Dirección y Planificación del Turismo que se imparte en la Facultad de Empresa y Gestión Pública del Campus de Huesca de la Universidad de Zaragoza, se presenta este libro de investigación sobre turismo, un fenómeno de gran importancia desde el punto de vista social, económico y cultural. La Diputación Provincial de Huesca apoya esta obra y se plantea como reto paliar la despoblación de la provincia, siendo el turismo, entre otras, una de sus significativas apuestas. La extraordinaria situación que vive el mundo provocada por la pandemia de la covid-19 y una consecuente coyuntura de crisis que afecta sobremanera a este sector provocan respuestas desde las ciencias sociales. Así, desde la Economía, el Marketing, el Management, el Derecho y la Sociología se plantean los estudios de caso, las observaciones y las propuestas orientadas a buscar soluciones que atenúen la crisis, considerando el turismo como una actividad altamente innovadora cuya dinámica implica bienestar para visitantes y sociedades de acogida.

Turistas que llegan para quedarse

Turistas que llegan para quedarse

Autor: Raquel Huete

Número de Páginas: 283

Esta monografía es un estudio sociológico sobre las nuevas formas de movilidad residencial que protagonizan los jubilados europeos en el mundo mediterráneo. El trabajo de campo se basa en la aplicación de entrevistas en profundidad y de una encuesta a 872 europeos, en situación de inactividad laboral, alojados en viviendas particulares ubicadas en la provincia de Alicante. El análisis de las relaciones existentes entre la nacionalidad, las estrategias residenciales y los motivos para el traslado desemboca en una clasificación que permite diferenciar entre turistas y distintos tipos de residentes. Se plantean así nuevos caminos para la investigación de los desplazamientos internacionales que, en los límites entre el turismo y la migración, se relacionan más con el consumo de ocio que con las actividades productivas. Raquel Huete, Diplomada en Turismo y Licenciada y Doctora en Sociología, es profesora en el Departamento de Sociología I y en el Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas de la Universidad de Alicante.

La antropología de las fronteras de Tailandia como espacios de flujo

La antropología de las fronteras de Tailandia como espacios de flujo

Autor: John Marston

Número de Páginas: 319

Esta obra ofrece al lector una visión sobre costumbres, culturas y regiones del planeta poco conocidas en México, pero de creciente importancia para entender la relación entre los fenómenos fronterizos y de la globalización en cualquier latitud.

Sociología del turismo

Sociología del turismo

Autor: Álvarez Sousa, Antonio , Mantecón, Alejandro , Puertas-cañaveral, Inmaculada

Número de Páginas: 329

En este libro el turismo se presenta como un fenómeno complejo que se relaciona de muy diversas maneras con campos fundamentales de la vida social, como las estructuras de poder, la seguridad pública, las relaciones económicas, los procesos de urbanización, los eventos deportivos o los cambios demográficos. El turismo se aborda como un entramado de procesos que generan efectos ambivalentes: si bien, son muy apreciables los beneficios económicos y su influencia en el desarrollo de las sociedades, se analizan además impactos sociales que revelan su carácter problemático y conflictivo. La obra cuenta con las aportaciones de un acreditado grupo de sociólogos y sociólogas expertos en el análisis de diferentes tipos de turismo y de sus variadas repercusiones en distintos ámbitos de la sociedad española. A través de los capítulos que dan forma a esta obra colectiva se ilustran las relaciones existentes entre la Sociología y la actividad turística. No solo se justifica su valor como objeto de estudio idóneo para plantear reflexiones sociológicas acerca de las claves que definen las sociedades contemporáneas; por medio de estudios aplicados sobre casos concretos se...

Derecho y relaciones internacionales en Japón desde el Tratado de Amistad, Comercio y Navegación de 1868

Derecho y relaciones internacionales en Japón desde el Tratado de Amistad, Comercio y Navegación de 1868

Número de Páginas: 339

Japón y España firmaron en 1868 un Tratado de amistad, comercio y navegación que significó la apertura formal de relaciones diplomáticas entre los dos países y que se encuentra en el contexto de una red de tratados que el Estado nipón celebró con gran parte de los países de Hispanoamérica. En este volumen se analizan estas relaciones desde el punto de vista del derecho, las relaciones internacionales y la diplomacia cultural por parte de un amplio conjunto de especialistas españoles y japoneses. Sus aportaciones al avance de los estudios japoneses en el campo de las ciencias sociales y jurídicas dan las claves para el conocimiento del pasado entre nuestros países, así como los últimos desarrollos que se han ido produciendo en estas fructíferas relaciones.

Sender 2001

Sender 2001

Autor: Anthony M. Trippett (hispanist.)

Número de Páginas: 212

Publicadas por la Universidad de Bristol con la colaboración, entre otros, del IEA. Recoge este volumen las ponencias y comunicaciones del Congreso Sender 2001, que tuvo lugar en Sheffield, Inglaterra, en el mes de mayo del centenario del nacimiento de Ramón J. Sender. Se abordan en él múltiples aspectos de la obra senderiana, a cargo de los especialistas F. Lough, P. McDermott, J. Vived, S. M. Hart, E. Godoy, D. Pini, J. C. Zuazola, S. Godsland, M. Turner y A. M. Sánchez.

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