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El libro esencial de recetas mexicanas para Instant Pot

El libro esencial de recetas mexicanas para Instant Pot

Autor: Deborah Schneider

Número de Páginas: 385

Esta tentadora colección de 75 recetas mexicanas originales de sopas, tacos, burritos, tamales, frijoles, salsas, postres y más se elaboran en minutos gracias a la revolucionaria potencia de cocción de la olla Instant Pot. Deborah Schneider, autora y chef propietario de seis restaurantes mexicanos, incluye en su libro todos sus mejores consejos y trucos, y recetas que querrá hacer una y otra vez. La olla a presion programable Instant Pot, uno de los productos más vendidos en Amazon, se ha convertido rápidamente en uno de los electrodomésticos de cocina más populares en el mercado por sus habilidades en la cocina sencilla y sin estrés. Este recetario completo de cocina mexicana para Instant Pot incluye una atractiva colección de recetas frescas y auténticas. Todos los sabores vibrantes que hacen de la comida mexicana una cocina tan querida están presentes en esta colección de recetas sencillas y rápidas. El libro esencial de recetas mexicanas para Instant Pot incluye platos favoritos tales como sopa pozole, fajitas de carne, tacos de carnitas, enchiladas de queso, tamales rellenos, frijoles refritos clásicos, salsas típicas, flan, budín de pan de churros, y más.

Piensa como un freak

Piensa como un freak

Autor: Steven D. Levitt , Stephen J. Dubner

Número de Páginas: 264

Los autores de Freakonomics te enseñan cómo ejercitar tu cerebro. Con Piensa como un freak, Steven D. Levitt y Stephen J. Dubner han escrito su libro más revolucionario hasta la fecha. Con el sello inconfundible de narración cautivadora y análisis no convencional, nos llevan al interior de su proceso reflexivo y nos enseñan a pensar de manera un poco más productiva, más creativa, más racional, es decir, a pensar como un freak. Como en sus libros anteriores, ningún tema está vedado, de los negocios a la filantropía, pasando por los deportes o la política, todo con el objetivo de reciclar tu cerebro. Algunos de los pasos para pensar como un freak: - Deja de lado tu brújula moral, porque es difícil ver un problema con claridad si ya has decidido qué hacer con él. - Piensa como un niño, porque se te ocurrirán mejores ideas y plantearás mejores preguntas. - Toma una clase magistral en incentivos, porque, para bien o para mal, los incentivos gobiernan el mundo. - Aprende a convencer a gente que no quiere ser convencida, porque ser bueno no basta para que uno se salga con la suya. - Aprende a apreciar las ventajas de abandonar, porque no puedes resolver el problema de ...

Informe mundial sobre la violencia y la salud

Informe mundial sobre la violencia y la salud

Autor: Pan American Health Organization

Número de Páginas: 381

El Informe mundial sobre la violencia y la salud constituye el primer estudio exhaustivo del problema de la violencia a escala mundial; en el se analiza en que consiste, a quien afecta y que cabe hacer al respecto. El informe trata de mostrar que el probl

!Qué Bien Suena!

!Qué Bien Suena!

Autor: Jeffery D. Stokes

Número de Páginas: 201

Aimed at advanced students of Spanish interested in improving their understanding of Spanish phonology and pronunciation, ¡Qué bien suena! focuses on providing the simplest analysis of the pronunciation of Spanish sounds. The text's goal is for the student to be able to replicate successfully, to the extent possible, native speakers' typical pronunciation and intonation patterns. Unique usage of symbols from the International Phonetic Alphabet (IPA) creates a common, understandable vocabulary that students can easily transfer to more generalized studies in linguistics or to the phonetic or phonological study of other languages. ¡Qué bien suena! is the first phonology book to incorporate the National Standards for Foreign Languages through practical activities (Aplicaciones) while providing pronunciation and phonetic practice. An icon indicates which of the National Standards are specifically addressed by the activity. Clear, flexible, and user-friendly for both instructors and students, the text features 28 brief, carefully ordered chapters. Each chapter includes clear, concise explanations of concepts, key vocabulary, and abundant examples.

Retratos: Arte y Sociedad en Latinoamerica y Espana

Retratos: Arte y Sociedad en Latinoamerica y Espana

Autor: Margarita M. Sánchez , Katica Urbanc

Número de Páginas: 337

Drawing on authentic cultural materials ranging from thought-provoking artwork to classic literature and short contemporary films, Retratos: Arte y sociedad en Latinoamérica y España offers a fresh and inspired approach to the teaching of advanced Spanish Composition. In each of the eight thematically-organized chapters, these primary source materials provide a "portrait" of an historically or culturally important figure in the Latin American and Spanish worlds, offering students rich opportunities to explore cultural differences, learn grammar in context, and complete writing activities directly related to both their own daily lives and the world around them. Features: The unifying theme of portraiture—with each chapter providing the distinct perspective of a key figure in the Latin American and Spanish worlds—organizes the topics in the book, such that students can build on and compare/contrast what they have already learned. 90 full-color reproductions of authentic artworks and photographs provide students with vivid illustrations of important historical and cultural references. Award-winning short films, streaming online, allow for immediate and focused in-class...

Cerebro y drogas

Cerebro y drogas

Autor: Andrés Antonio González Garrido , Esmeralda Matute

Número de Páginas: 181

El libro Cerebro y Drogas está dedicado a reflexionar, con un enfoque multidisciplinario, sobre diferentes aspectos relacionados con el consumo, abuso y dependencia de drogas y el efecto deletéreo de este consumo sobre el cerebro y la conducta humana. El presente texto abarca una discusión que comprende desde elementos de carácter neurobioquímico y genético que subyacen al consumo de drogas, hasta la aparición y desarrollo de conductas anómalas, incluyendo sus expresiones neurobiológicas más típicas. Con los elementos incorporados en este libro, el lector podrá tener una idea bastante fidedigna y actual de la relación entre las drogas y el cerebro, así como de la importancia del estudio de este tema para poder ayudar mejor a quienes requieran de este conocimiento específico. La información que provee es completamente actualizada y los autores de los diferentes capítulos son prestigiados investigadores especialistas en el tema por lo que los resultados de sus propias investigaciones están incorporados en sus textos. Con un estilo ágil y sencillo, Cerebro y Drogas puede ser consultado por cualquier persona interesada en el tema.

Dicho y hecho

Dicho y hecho

Autor: Kim Potowski , Silvia Sobral , Laila M. Dawson

La 9ª edición imprescindible que debe tener para aprender español de manera agradable. Ahora en su 9ª edición, Dicho y Hecho: Beginning Spanish ofrece un enfoque directo y amigable para principiantes en español. Esta última edición incorpora nueva información de cómo los profesores y los estudiantes aprenden. Con una forma fácil de implementar y un método eficaz y dinámico, Dicho y Hecho hace que aprender español sea una meta alcanzable y que realmente sea agradable la experiencia para el profesor y el estudiante. Escrito por profesores expertos reconocidos en español Ha sido actualizado para incluir lo más actualizado en investigaciones de cómo se deben enseñar y aprender el idioma. Provee a los estudiantes con abundantes conocimientos y utiliza nuevas formas y estructuras, antes de ver los resultados de los estudiantes. Incorpora un enfoque dinámico para enseñar y aprender español Esta técnica metodológica y empírica de enseñar esta basada en más de 30 años de investigaciones. ENGLISH DESCRIPTION The 9th edition of the must-have guide to learning Spanish the enjoyable way Now in its 9th edition, Dicho y Hecho: Beginning Spanish offers a straightforward ...

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Las TIC en la escuela secundaria bonaerense : usos y representaciones en la actividad pedagógica

Autor: Karina - Autor/a López , Agustín - Autor/a Ingratta , Delia - Autor/a González , Patricia - Autor/a Ferrante , Inés - Autor/a Dussel , Betina - Autor/a Duarte , Enrique - Autor/a Di Rico , María Alejandra - Autor/a Cippitelli , Rosa - Autor/a Cicala , Valeria - Autor/a Borsani , Fernando - Autor/a Bordignon , Alejandra - Autor/a Birgin , Julia - Prologuista Pasin , Ana - Prologuista Pereyra , Carmen - Autor/a Sessa , Mónica - Autor/a Perazzo , Julieta - Autor/a Montero , Silvia - Autor/a Martinelli

Las TIC en la escuela secundaria bonaerense. Usos y representaciones en la actividad pedagógica reúne cuatro trabajos realizados por investigadores de la UNIPE en torno del desembarco de las tecnologías digitales en las aulas y los desafíos que tal fenómeno plantea para la formación docente. Diagnósticos apresurados como que la escuela no cambia o que se revoluciona de inmediato con la presencia de aparatos tecnológicos encuentran en estas páginas matices necesarios para pensar la diversidad de formas en las que profesores y estudiantes se están apropiando de los medios digitales. Este nuevo volumen de la colección Investigaciones también indaga en la supuesta neutralidad de la tecnología y se pregunta hasta qué punto la escuela será capaz de desarrollar estrategias distintas a las de los medios digitales centrados en el entretenimiento. Lejos de la mirada simplista que ve en el acceso a "kits tecnológicos" una garantía de inclusión digital, aquí se presenta a las TIC como vectores de nuevas relaciones que no llegan a un espacio vacío sino que se superponen, en el aula, con dinámicas institucionales arraigadas y probadas por décadas de historia.

Historia de la psiquiatría

Historia de la psiquiatría

Autor: Jefrey A. Lieberman , Ogi Ogas

Número de Páginas: 368

Un recorrido por la historia y la evolución de la psiquiatría de la mano de dos expertos en la materia. La psiquiatría ha hecho un largo camino desde la época en que los «lunáticos» eran encadenados y exhibidos como fenómenos de feria ante un público boquiabierto. Pero, como muestra Jeffrey Lieberman, en este libro extraordinario y revelador, el camino hacia la legitimidad científica de la «oveja negra de la medicina» no ha sido fácil. El doctor Lieberman hace un recorrido desde las épocas en que a los enfermos se les practicaba lobotomías o se les aplicaba descargas eléctricas como terapias curativas, hasta su reciente madurez, a partir de la Segunda Guerra Mundial, como una profesión científica capaz de salvar vidas gracias, en parte, a la psicofarmacología, las resonancias cerebrales, la genética, la neurociencia y los métodos modernos de psicoterapia. Es una historia llena de teorías fantasiosas y, también, una historia plagada de descabellados tratamientos. Es asimismo la historia de una disciplina enfrentada consigo misma, desgarrada entre los psiquiatras centrados en la mente, como Sigmund Freud y los neurocientíficos centrados en el cerebro, como...

Con bro!, Activities Manual

Con bro!, Activities Manual

Autor: Maria C. Lucas Murillo , Laila M. Dawson

Número de Páginas: 309

Take a swing at success! With eye-catching art, functional exercises, and local-to-global cultural exploration, !Con brio! aims to meet the needs of a diverse, adult-oriented population. Using practical and cultural applications, !Con brio! helps readers function seamlessly in a Spanish-speaking world.

La dieta del delfín

La dieta del delfín

Autor: Dr. Angel Gracia

Número de Páginas: 372

La dieta del delfín se basa en los hechos comprobados por varios premios Nobel y por otros investigadores que también merecieron dicho premio, aunque no lo recibieron por ser "científicos sin papeles". Esta dieta se apoya, entre otros, en los siguientes puntos: * El 70% del peso, o volumen corporal del organismo, es agua de mar isotónica. * Todas las enfermedades son ácidas. Nuestro pH debe ser alcalino, entre 7,37 y 7,47. * Donde hay alcalinidad y consumo de oxígeno no puede haber enfermedad ni cáncer. * Pensar y ser es la misma cosa. Somos lo que pensamos. Contra el estrés físico-mental de las células debemos utilizar la relajación. * Los mamíferos marinos y los peces de los océanos viven en un ambiente alcalino y se alimentan de la sopa marina que es biodispensable, orgánica y alcalina. * Los peces y los mamíferos marinos son los animales que disfrutan del mayor consumo de oxígeno de todas las especies de animales. El delfín y la ballena misceta son los ejemplos a seguir. * El delfín se alimenta orgánica, biodispensable y alcalinamente y vive relajado y sin estrés meciéndose al compás de las olas. Alegre. Riéndose. Feliz. Es el ejemplo a seguir y fácil...

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