Pili.la

Evaluación agro-ecológica de suelos

Autor: Diego De La Rosa

Número de Páginas: 404

Informe de Una Consulta de Expertos FAO/OMS Roma, 29 de Octubre - 5 de Noviembre 1984

Autor: Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Número de Páginas: 72

Marco de la FAO para las migraciones

Autor: Organización De Las Naciones Unidas Para La Alimentación Y La Agricultura

Número de Páginas: 144

El Marco de la FAO para las migraciones guía a la Organización en la realización de su trabajo sobre migración a nivel mundial, regional y nacional. Su objetivo es facilitar la coordinación entre las unidades técnicas y las oficinas descentralizadas, y fortalecer la coherencia y sinergias en toda la Organización. Presenta la definición de migración y la visión y misión de la FAO en materia de migraciones. Presenta el trabajo la FAO en materia de migración, identificando cuatro ejes temáticos a lo largo del ciclo migratorio. Finalmente, describe cómo la FAO aborda el tema de las migraciones à travers del ejercicio de sus funciones básicas.

La Ordenacin Pesquera

Autor: Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Número de Páginas: 84

Las Orientaciones tecnicas para la pesca responsable se han preparado en apoyo de la aplicacion del Plan de Accion Internacional para la conservacion y la ordenacion de los tiburones (PAI-Tiburones). Estan destinadas a los responsables de la toma de decisiones y de la formulacion de politicas en materia de conservacion de tiburones y otras especies de condrictios y la ordenacion de la captura de estos recursos, pero seran tambien de interes para el sector de la pesca y otras partes interesadas."

FAO a los 75 años - Cultivar, nutrir, preservar. Juntos.

Autor: Organización De Las Naciones Unidas Para La Alimentación Y La Agricultura

Número de Páginas: 80

Setenta y cinco años después, el nombre, la ambición y el espíritu de la FAO permanecen: todo lo demás ha cambiado y seguirá cambiando. Nacida en 1945 en medio del idealismo de la reconstrucción de la posguerra, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación se propone aumentar la producción agrícola en todo el mundo y hacer que las hambrunas sean cosa del pasado. En los 75 años siguientes, la perspectiva y el conjunto de la labor de la FAO adquieren nuevas dimensiones ambientales y de sostenibilidad. Para 2020, el éxito continuado requiere una reinvención estratégica. A medida que la COVID-19 agrava las vulnerabilidades relacionadas con los conflictos y el cambio climático, la FAO está tratando de establecer asociaciones avanzadas de investigación, digitalización e innovación integral para ayudar a poner fin al hambre y la malnutrición. Cuando faltan diez años para que se cumplan los Objetivos de Desarrollo Sostenible, se ha iniciado una carrera para obtener respuestas audaces y soluciones drásticas.

OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2011

Autor: Oecd , Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Número de Páginas: 224

En esta edición, se proporcionan proyecciones de producción, consumo, comercio, existencias y precios, así como una evaluación de las evoluciones recientes del mercado y cuestiones e incertidumbres relativas a diversos productos, incluido, por primera vez, el pescado.

OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2012

Autor: Oecd , Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Número de Páginas: 311

El estado mundial de la pesca y la acuicultura 2018

Autor: Food And Agriculture Organization (fao)

Número de Páginas: 250

En la edición de 2018 de El estado mundial de la pesca y la acuicultura se hace hincapié en el papel del sector en el cumplimiento de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y en la medida del avance hacia la consecución de esos objetivos. Se ponen de relieve las contribuciones particulares de la pesca continental y en pequeña escala, y se destaca la importancia de una gobernanza basada en los derechos para lograr un desarrollo equitativo e inclusivo. Al igual que en las ediciones anteriores, la publicación comienza con un análisis mundial de las tendencias en la producción de la pesca y la acuicultura, las poblaciones, la elaboración y el uso, el comercio y el consumo, sobre la base de las últimas estadísticas oficiales; y una revisión de la situación de las flotas pesqueras mundiales, el compromiso humano y la gobernanza en el sector. Entre los temas abordados en las partes 2, 3 y 4 se encuentran: la biodiversidad acuática; el enfoque ecosistémico de la pesca y la acuicultura; los efectos del cambio climático y las respuestas a ellos; la contribución del sector a la seguridad alimentaria y la nutrición, así como...

Vías hacia la igualdad de género en la tenencia forestal: Una guía para profesionales

Autor: Jhaveri, N.j.

Número de Páginas: 153

Conservacion de suelos para los pequenos agricultores en las zonas tropicales humedas

Autor: T. C. Sheng

Número de Páginas: 138

Problemas; Planteamientos; Tecnicas; Actividades complementares; Investigaciones.

El estado de los bosques del mundo 2020

Autor: Organización De Las Naciones Unidas Para La Alimentación Y La Agricultura , United Nations Environment Programme

Número de Páginas: 224

A medida que finaliza el Decenio de las Naciones Unidas sobre la Biodiversidad 2011-2020 y los países se preparan para adoptar un marco de biodiversidad posterior a 2020, esta edición de El estado de los bosques del mundo (SOFO) examina las contribuciones de los bosques, y de las personas que los utilizan y los gestionan, a la conservación y el uso sostenible de la biodiversidad. Los bosques cubren poco más del 30% de la superficie terrestre mundial, sin embargo, son el hábitat de la gran mayoría de las especies de plantas y animales terrestres conocidas por la ciencia. Desafortunadamente, los bosques y la biodiversidad que en ellos habita continúan amenazados debido a las acciones para convertir la tierra en agricultura y también a los niveles insostenibles de explotación, en gran parte ilegal. El estado de los bosques del mundo 2020 evalúa el progreso hasta la fecha en el cumplimiento de los objetivos y metas mundiales relacionados con la biodiversidad forestal y examina la efectividad de las políticas, acciones y enfoques, tanto en términos de resultados de conservación como de desarrollo sostenible. Una serie de estudios de casos proporcionan ejemplos de...

Legislando para la pesca en pequeña escala sostenible

Autor: Organización De Las Naciones Unidas Para La Agricultura Y La Alimentación

Número de Páginas: 126

Este documento, Legislando para la pesca en pequeña escala sostenible: Guía y consideraciones de cara a la implementación de las Directrices voluntarias para lograr la sostenibilidad de la pesca en pequeña escala en el contexto de la seguridad alimentaria y la erradicación de la pobreza en la legislación nacional, es una herramienta para que los Estados fortalezcan su legislación pesquera con el fin de establecer las condiciones para el desarrollo de una pesca en pequeña escala inclusiva y sostenible, teniendo en cuenta la interrelación entre la sostenibilidad social, económica y medioambiental y centrándose en los grupos marginados.

OCDE‐FAO Perspectivas Agrícolas 2021‐2030

Autor: Oecd , Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Número de Páginas: 362

El informe OCDE‐FAO Perspectivas Agrícolas 2021‐2030 es un trabajo conjunto de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en el que se incorporan los conocimientos especializados de los gobiernos de los países miembros y de las organizaciones internacionales de productos básicos. Presenta una evaluación consensuada de las perspectivas a 10 años para los mercados nacionales, regionales y mundial de los principales productos básicos agrícolas, el pescado y los biocombustibles. Sirve como referencia para el análisis y la planificación de políticas públicas orientadas al futuro. El informe OCDE‐FAO Perspectivas Agrícolas 2021‐2030 presenta las tendencias que guiarán a los mercados alimentarios y agrícolas durante los siguientes 10 años. Si bien se esperan avances en muchos frentes importantes para cumplir con lo establecido en la Agenda 2030 y alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), el sector agrícola requerirá acciones concertadas y mejoras adicionales. En www.agri‐outlook.org puede consultarse información complementaria al...

Las Grasas Y Aceites en la Nutricion Humana (Estudios Fao

Autor: Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Número de Páginas: 196

En su labor por mejorar la nutricion, la Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion y la Organizacion Mundial de la Salud convocan consultas de expertos para asesorar a los paises en desarrollo y desarrollados. En la presente publicacion se examina la informacion cientifica mas reciente sobre este tema decisivo y se recogen las recomendaciones de la consulta de expertos celebrada en Roma del 19 al 23 de octubre de 1996. Se estudian los factores fundamentales que pueden influir en el consumo, la salud, la produccion y la elaboracion de alimentos, su comercializacion y la educacion en materia de nutricion. El informe contiene recomendaciones acerca de las dosis de ingestion minimas y maximas de grasas mas convenientes; la nutricion materna e infantil; los acidos esenciales; acidos grasos saturados, insaturados e isomeros; antioxidantes; y necesidades cientificas y programaticas. Se incluye tambien una extensa bibliografia."

Medio ambiente y desarrollo sostenible

Autor: Paolo Bifani

Número de Páginas: 606

Informe mundial de las Naciones Unidas sobre el desarrollo de los recursos hídricos, 2017

Autor: Wwap , Unesco

Número de Páginas: 202

OCDE-FAO Perspectivas Agricolas 2016-2025

Autor: Oecd , Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Número de Páginas: 136

Agricultura sostenible y biodiversidad – Un vínculo indisociable

Autor: Organización De Las Naciones Unidas Para La Alimentación Y La Agricultura

Número de Páginas: 48

El presente documento refleja el trabajo de la FAO en materia de la biodiversidad, área que cubre diferentes sectores: la agricultura, la pesca y la silvicultura. Proporciona ejemplos de proyectos sobre el terreno y arroja luz sobre las políticas internacionales en materia de biodiversidad. El documento explica cómo la biodiversidad y los ecosistemas favorecen al bienestar de las personas y proporcionan una alimentación sana, agua potable, protección y recursos naturales para nuestras necesidades básicas. La agricultura es uno de los mayores usuarios de la biodiversidad, pero también tiene el potencial de contribuir a la conservación de dicha biodiversidad. Dado que la agricultura ocupa más de un tercio del territorio de la mayoría de los países del mundo, si se gestiona de forma sostenible puede contribuir a funciones ecosistémicas de relevancia. Entre estas, cabe destacar el mantenimiento de la calidad del agua, el control de la erosión, el control biológico de las plagas y la polinización. Nuestra capacidad para disfrutar de los servicios ecosistémicos en el futuro depende en gran medida de cómo los entendamos, valoremos y gestionemos, tanto dentro como fuera...

El USO de Hielo en Pequenas Embarcaciones de Pesca (Fao Documentos Tecnicos de Pesca Y Acuicultura)

Autor: Michael Shawyer

Número de Páginas: 132

Cada vez es mayor el uso de hielo a bordo de embarcaciones de pesca menores. Un motivo es la disminucion de los recursos pesqueros cercanos a la costa, que esta obligando a los pescadores a realizar salidas de pesca de mayor duracion y a conservar las capturas a bordo durante el viaje. Otro motivo es la demanda creciente de pescado fresco de buena calidad y la globalizacion de los mercados para estos productos, con un control de calidad mas estricto. La presente publicacion describe los requisitos para el uso de hielo (y de agua de mar enfriada) a bordo de embarcaciones de pesca, desde pequenos recipientes termoaislados en canoas a depositos refrigerados en embarcaciones de mayor tamano. Ofrece tambien una descripcion general de los diferentes sistemas de fabricacion de hielo y de los tipos de hielo que producen. La publicacion se dirige tanto a los pescadores que desean disponer de mas informacion acerca de las diferentes tecnicas utilizadas como a los propietarios de embarcaciones y agentes economicos que desean invertir en el uso de hielo para la conservacion de las capturas"

OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2017-2026

Autor: Oecd , Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Número de Páginas: 152

Durante el periodo de 10 años abarcado por las Perspectivas, se estima que los mercados agrícolas permanecerán en una posición débil, que el crecimiento de China disminuirá y las políticas relacionadas con los biocombustibles influirán menos en los mercados que en el pasado.

Datos de Composicion de Alimentos

Autor: H. Greenfield , D. A. T. Southgate

Número de Páginas: 334

Los datos de composicion de los alimentos son esenciales para diversos fines en numerosas esferas de actividad. El establecimiento de una red mundial de bases de datos de composicion de alimentos compatibles es una tarea importante que requiere un enfoque sistematico tanto para la obtencion como para la compilacion de datos de buena calidad. Los Datos de composicion de alimentos se prepararon como un conjunto de directrices que sirvieran de ayuda a los particulares y las organizaciones que se ocupaban del analisis de los alimentos, la compilacion de datos, su difusion y su utilizacion. Su objetivo primordial es mostrar la manera de obtener datos de buena calidad que satisfagan las necesidades de los multiples usuarios de las bases de datos de composicion de alimentos. Las presentes directrices se basan en la experiencia adquirida en los paises que tienen en marcha programas de composicion de alimentos desde hace muchos anos. En conjunto, la estructura de estas directrices sigue las etapas de un programa ideal para la creacion de una base de datos amplia de composicion de alimentos: seleccion de alimentos y sus componentes para el analisis, muestreo de alimentos, metodos...

Guía sobre incentivos para la inversión responsable en la agricultura y los sistemas alimentarios

Autor: Bulman, A., Cordes, K.y., Mehranvar, L., Merrill, E., Fiedler, Y.

Número de Páginas: 138

El aumento de la inversión en agricultura y sistemas alimentarios -tanto del sector privado como del público- es fundamental para mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición, reducir la pobreza y adaptarse al cambio climático. Para generar beneficios sostenibles, esta inversión debe ser responsable. ¿Qué papel deben desempeñar los incentivos a la inversión para fomentarla? Esta Guía ayuda a responder a esa pregunta. En concreto, la Guía ofrece a los responsables políticos y al personal técnico de los gobiernos una orientación sobre cómo pueden utilizarse los incentivos a la inversión (y cómo no deben utilizarse) para potenciar la inversión responsable en la agricultura y los sistemas alimentarios. La Guía ofrece una visión general de la inversión responsable en la agricultura y los sistemas alimentarios; examina los tipos comunes de incentivos; ofrece consideraciones generales sobre cómo pueden utilizarse los incentivos; y analiza cómo planificar, diseñar, supervisar y evaluar los incentivos a la inversión para la inversión responsable en la agricultura y los sistemas alimentarios.

OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2018-2027

Autor: Organización De Las Naciones Unidas Para La Alimentación Y La Agricultura , La Organización Para La Cooperación Y El Desarrollo Económico

Número de Páginas: 116

Las Perspectivas agrícolas 2018-2027 constituyen una iniciativa conjunta de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y la FAO que se elabora con las aportaciones procedentes de expertos de sus Estados miembros y de las organizaciones de productos básicos especializadas. Ofrecen una evaluación de consenso de las perspectivas a medio plazo (10 años) para los mercados de productos básicos agrícolas y pesqueros a escala nacional, regional y mundial.

Lograr la igualdad de género y el empoderamiento de la mujer en la agricultura y en los sistemas alimentarios

Autor: Organización De Las Naciones Unidas Para La Agricultura Y La Alimentación

Número de Páginas: 45

Los puntos focales de género forman parte de la arquitectura institucional de género de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y desempeñan un papel clave en el apoyo a la realización de trabajos relacionados con el género. Este manual está destinado a ayudar a los puntos focales de género, en la sede de la FAO y en las oficinas descentralizadas, a abordar las cuestiones de género en su trabajo. Más específicamente, el propósito del manual es servir como una herramienta de referencia integral y práctica para que los puntos focales de género apoyen a sus respectivas divisiones y oficinas en el cumplimiento de los requisitos establecidos por la Política institucional de Igualdad de Género. También puede servir como un recurso valioso para todos los empleados de la FAO que estén interesados en promover la igualdad de género y el empoderamiento de la mujer, y comprender mejor los marcos y mecanismos institucionales que guían y sustentan la labor de la FAO en materia de género.

Lucha Contra La Contaminacin Agrcola De Los Recursos Hdricos

Autor: Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Número de Páginas: 132

Las operaciones agricolas pueden contribuir al deterioro de la calidad del agua mediante la descarga de diversos materiales: sedimentos, plaguicidas, abonos animales, fertilizantes y otras fuentes de materia organica e inorganica. Este documento de ''directrices'' sobre la lucha contra la contaminacion del agua y las posibles medidas de ordenacion ambiental tiene como objetivo delinear la naturaleza y consecuencias de los efectos de la agricultura en la calidad del agua y, al mismo tiempo, establecer un marco para las medidas practicas que deberan adoptar los profesionales y autoridades competentes para combatir esa forma de contaminacion."

Mejora del mercadeo en el mundo en desarrollo

Autor: J. C. Abbott

Número de Páginas: 272

Mejora en el mercadeo agricola y de alimentos; Creacion de servicios oficiales de apoyo; Capacitacion de personal para emprsas y servicios de mercadeo; Cereales alimentarios; Frutas y hortalizas; Ganado de carne; Fertilizantes y ptros insumos; Mercados y empresas de mercadeo.

El camino desde rio

Número de Páginas: 40

Impactos Intersectoriales de Las Politicas Forestales Y de Otros Sectores

Autor: Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Número de Páginas: 194

Desde el decenio de 1990, en el dialogo internacional acerca de los bosques se ha puesto de relieve la funcion de las politicas de otros sectores, ademas de la de las politicas forestales, para lograr la ordenacion forestal sostenible. La finalidad de esta publicacion es ayudar a los paises a desarrollar vinculos entre la ordenacion forestal sostenible y otros sectores, y a establecer marcos eficaces de politica y programas forestales a nivel nacional. La publicacion resultara provechosa para analistas y responsables de las politicas, encargados de la ordenacion forestal, representantes de las partes interesadas y de organizaciones no gubernamentales, e investigadores y docentes que se ocupan de las cuestiones intersectoriales de las politicas."

Agricultura Orgnica, Ambiente Y Seguridad Alimentaria

Autor: Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Número de Páginas: 264

Esta publicacion examina los multiples aspectos de la agricultura organica, y su contribucion a la sanidad ecologica, a los mercados internacionales y a la seguridad alimentaria local. Partiendo de experiencias llevadas a cabo en diversos lugares del mundo, se analizan las posibilidades de una adopcion mas generalizada de la agricultura organica. Las numerosas situaciones presentadas reflejan la decision de millones de personas, provenientes de todos los sectores sociales y economicos, de adoptar esta nueva etica agraria de integridad de los alimentos."

La Conservacion Y Ordenacion de Poblaciones de Peces Compartidas

Autor: Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Número de Páginas: 82

La ordenacion eficaz de las poblaciones de peces compartidas sigue siendo uno de los mayores desafios para alcanzar la pesca sostenible a largo plazo. Estos recursos llegan a representar hasta un tercio de la produccion mundial de la pesca de captura marina. En el presente documento se estudian los aspectos juridicos y economicos de la ordenacion de cada una de las varias categorias diferentes de poblaciones compartidas, a saber, las poblaciones transfronterizas, altamente migratorias, transzonales y diferenciadas de alta mar. Los aspectos economicos de la cuestion llevan a la conclusion de que, salvo pocas excepciones, la cooperacion eficaz entre los estados que comparten una determinada poblacion ictica, de cualquiera de las cuatro categorias, es la condicion previa fundamental para la ordenacion sostenible del recurso."

Aplicación de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES) a través de los marcos jurídicos nacionales de pesca: un estudio y una guía

Autor: Nakamura, J.n., Kuemlangan, B.

Número de Páginas: 152

Un número cada vez mayor de especies acuáticas objeto de explotación comercial y gestión se ha incorporado en los apéndices de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres, lo que ha provocado al sector pesquero de los países a ponderar las repercusiones de esa inclusión en la gestión de las pesquerías correspondientes. La Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres es un importante instrumento para reglamentar el comercio internacional de determinadas especies acuáticas, comprendidas las que son o pueden ser objeto de explotación comercial y cuya gestión está a cargo del sector pesquero. Los marcos jurídicos del sector pesquero tendrán que reconocer y habilitar los diversos requisitos que contempla la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres, incluida los dictámenes de efectos no perjudiciales y asegurar que haya una autoridad administrativa y una autoridad científica designadas para tomar determinadas decisiones respecto a las especies acuáticas que son objeto de gestión y de explotación comercial, y que ...

El rol de la normativa en la promoción de dietas saludables desde la perspectiva de los sistemas alimentarios

Autor: Pasarín Linares, V.

Número de Páginas: 57

Las dietas poco saludables se han convertido en un importante factor de riesgo de muerte en el mundo. Para abordar de manera integral las causas de todas las formas de malnutrición, es fundamental emprender transformaciones profundas de los problemas estructurales de los sistemas alimentarios. De forma conjunta con los cambios necesarios en los patrones actuales de consumo de alimentos, es vital transitar hacia sistemas alimentarios sostenibles que garanticen el acceso a dietas más saludables para toda la población; y satisfagan, en definitiva, el derecho humano a la alimentación adecuada de todas las personas. Entre la diversidad de herramientas disponibles para lograr este objetivo, la regulación juega un papel importante como parte de un conjunto de medidas necesarias para materializar la implementación de cambios a largo plazo, a favor de facilitar la transición hacia el consumo de dietas más saludables. En este sentido, se debe priorizar el derecho a una alimentación adecuada como marco legal fundamental de análisis para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional en el contexto de sistemas alimentarios sostenibles, considerando a su vez otros elementos de los ...

Deuda externa y economía ecológica

Autor: Fernando Martín Mayoral

Número de Páginas: 192

Ingresos fiscales procedentes de los montes en los paises en desarrollo

Número de Páginas: 292

Las Negociaciones Comerciales Multilaterales Sobre la Agricultura

Autor: Organización De Las Naciones Unidas Para La Agricultura Y La Alimentación

Número de Páginas: 250

Conservacion de Los Recursos Geneticos en la Ordenacion de Los Bosques Tropicales

Autor: Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Número de Páginas: 124

Estrategias en materia de fertilizantes

Autor: Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Número de Páginas: 184

Situacion y perspectivas de la produccion alimentaria mundial y contribucion de los fertilizantes; Nutrientes de las plantas y utilizacion de fertilizantes; Experiencia economica y perspectivas de la produccion de fertilizantes y sus materias primas; Politicas para aumentar el empleo de fertilizantes en los paises en desarrollo: dificuldades y alterantivas; Comercio y credito; Fertilizantes y extension agraria; Coordinacion de las politicas en materia de fertilizantes.

Reforma Agraria: Catálogo Colectivo

Número de Páginas: 248