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Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería

Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería

Autor: Peter D. Nyheim

Número de Páginas: 357

Los procesos comerciales en la industria de la hostelería, como toda industria en la actualidad, están atravesados por las nuevas tecnologías que aportan rapidez, eficiencia y posibilidad de control al ámbito de la gestión. La industria del turismo, y en especial todo lo relacionado con el hospedaje y la alimentación del viajero, se mueve con una fuerte dinámica, y la rapidez de la respuesta es uno de los aspectos prioritarios junto con la necesidad de lograr la total satisfacción de las demandas tanto de clientes como de proveedores. En todos estos procesos, las tecnologías de la información (TI), los sistemas de información (IS) y los sistemas de gestión de la información (MIS) son la herramienta clave en el éxito de los procesos vinculados tanto en las operaciones diarias como en la planificación. Este libro, dirigido tanto a estudiantes como a profesionales vinculados a la hostelería, es el resultado de una colaboración entre autores que han vivido las situaciones que se plantean en él. Cada capítulo cuenta con entrevistas a líderes de la industria en las que se reconocen casos concretos de aplicación de tecnología en la hostelería. Sin dudas, las nuevas ...

Teoría del capital y la distribución

Teoría del capital y la distribución

Autor: Eduardo Antonelli

Número de Páginas: 330

Este libro de Eduardo Antonelli acerca al lector una doble propuesta. Por un lado, señala lo que el autor considera algunas limitaciones del análisis tradicional de la Economía, puestas de manifiesto, por ejemplo, en ciertos aspectos en la teoría del crecimiento, o en la falta de nuevos desarrollos sobre la distribución funcional del ingreso. Por el otro, destaca que algunas de las criticas a la teoría neoclásica tradicional, que cobraron notoriedad en la Academia, fueron incompletos y contienen evidentes errores. El autor termina poniendo en evidencia que, mas allá de los señalamientos efectuados, la teoría neoclásica tradicional es, en términos generales, valida, lo que no exime de la necesidad de destacar sus limitaciones y alentar los desarrollos de investigación para robustecerla en sus aspectos frágiles. Destinado a cursos de Economía, especialmente Macroeconomía, en capítulos avanzados de las carreras de grado y muy apropiado para cursos de posgrado y doctorados. Y, aunque el texto contiene muchos desarrollos técnicos con el correspondiente bagaje matemático, también incluye la interpretación de los resultados alcanzados, lo que permite el acceso a su...

Iniciación, formación y desarrollo de los deportes de equipo

Iniciación, formación y desarrollo de los deportes de equipo

Autor: Pablo Esper

Número de Páginas: 1198

En esta obra dirigida por Pablo Esper Di Cesare, profesionales de Argentina, Brasil, Portugal, Francia y España analizan el proceso de iniciación, formación y desarrollo de los deportes de equipo tradicionales, no tradicionales y adaptados.

Los diálogos del Doctor Oxo y Míster Eskein

Los diálogos del Doctor Oxo y Míster Eskein

Autor: Eduardo Antonelli

Número de Páginas: 194

Un economista ortodoxo (doctor Oxo) pone a Keynes (míster Eskein) en el banquillo de los acusados para plantear las diferencias y coincidencias entre el pensamiento económico clásico y el keynesiano, recorriendo todas las teorías macroeconómicas. Aunque en términos operativos los economistas tienen en general bastantes puntos en común respecto a los grandes temas de la Economía (formación de precios en diferentes mercados, inflación, desempleo, déficit fiscal), existen, no obstante, diferencias entre quienes siguen la tradición clásica y quienes adhieren al pensamiento prístino de Keynes. Para poder abordar, al menos en parte, esta temática controversial, el autor propone a los lectores diversos diálogos entre el Doctor Oxo, un representante de la tradición clásica, y Míster Eskein, quien defiende el pensamiento del propio Keynes, que, como se verá, no necesariamente es el pensamiento de algunos (o muchos) "keynesianos". Sin el empleo de matemáticas y mediante un glosario de términos específicos de la disciplina, el libro pretende ser de interés y comprensión tanto de economistas como de aficionados en general. El pensamiento keynesiano es presentado en...

Políticas, tensiones y tendencias de la educación a distancia y virtual en América Latina

Políticas, tensiones y tendencias de la educación a distancia y virtual en América Latina

Autor: Claudio Rama Vitale

Número de Páginas: 162

Uno de los especialistas más reconocidos en educación virtual y a distancia, plantea la articulación de la educación con la actual sociedad digital en red y la gestación de las industrias educativas. Se exponen los ejes teóricos que soportan el fuerte desarrollo de esta modalidad educativa en los últimos años, sus múltiples dinámicas y tendencias, especialmente en América Latina. El autor plantea sus contradicciones y resistencias ( tensiones), a la vez que da visibilidad a sus características más destacada y los actuales procesos de internacionalización a escala regional. En la obra se proporciona un enfoque de la educación virtual como un derecho fundamental en el marco de la cuarta generación de los derechos humanos, es decir, aquellos conformados por las garantías necesarias para reducir las brechas sociales y cognitivas que se están produciendo en el marco de la nueva sociedad digital y de la información en redes. "La virtualización es parte de la transformación digital que impulsa la revolución tecnológica, en la cual el acceso a la educación virtual se constituye como un derecho educativo fundamental", asegura el autor. Luego de analizar la génesis, ...

La virtualización de la universidad en América Latina

La virtualización de la universidad en América Latina

Autor: Claudio Rama Vitale

Número de Páginas: 260

La virtualización de la universidad en América Latina se trata de una obra fundamental para comprender hacia dónde van los caminos de la disrupción digital en el mundo universitario. Claudio Rama Vitale, uno de los mayores especialistas en los procesos de educación a distancia y virtual, ahonda en esta edición corregida y aumentada, en la temática de la nueva dinámica socio-económica centrada en la irrupción de lo digital, y examina el impacto de estos procesos en la educación superior en América Latina. La investigación devela los efectos que todo ello provoca en la transformación de los sistemas universitarios y, especialmente, en la tradicional educación a distancia, a la que define como la prehistoria de esta modalidad. El autor también explora la nueva lógica económica que se impone con la educación virtual, en la aparición no solo de nuevas formas de acceso sino también de nuevos sectores estudiantiles y geográficos, así como en el desarrollo de una nueva pedagogía informática en el marco de un camino que cambia también las lógicas exclusivamente tradicionales de la universidad.

77 Bloques para Construir una Transformación Digital: Explicación Simplificada

77 Bloques para Construir una Transformación Digital: Explicación Simplificada

Autor: Jace An

Número de Páginas: 191

En 2018, ‘77 Bloques para Construir una Transformación Digital: Modelo de Capacidad Digital’ fue publicado para asistir a los ‘practicantes digitales’ quienes trabajan en el espacio digital. Desde entonces, pocos lectores me han sugerido escribir un libro sobre la transformación digital para ‘el público en general’ que estuviere interesado en aprender más que lo básico sobre la transformación digital. Es así que he creado este libro ‘77 Bloques para Construir una Transformación Digital: Explicación Simplificada’. Este libro intenta entregar los mensajes claves de ‘77 Bloques para Construir una Transformación Digital: Modelo de Capacidad Digital’ al público en general. Dicho esto, este no pretende ser un libro de teoría que discuta las ideas y conceptos académicos de la transformación digital, sino un libro práctico de campo que describe las capacidades digitales probadas como los bloques de construcción para la transformación digital. ‘77 Bloques para Construir una Transformación Digital: Explicación Simplificada’ se enfoca en introducir 77 bloques de construcción para asistir al público en general a comprender las ‘prácticas...

UF1091 - Cuentas contables y financieras en restauración

UF1091 - Cuentas contables y financieras en restauración

Autor: Antonio Gálvez Pulido

Número de Páginas: 294

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a diseñar y ejecutar procesos de control presupuestario, así como recibir, controlar y contabilizar todos los documentos de naturaleza administrativa, económica o financiera relacionados con establecimientos, áreas o departamentos de restauración, satisfaciendo en todo momento las obligaciones administrativas, contables y fiscales que le sean de aplicación. Para ello, se analizará el diseño y la gestión de presupuestos, las operaciones contables y también se estudiará la tipología de las empresas y los tributos en restauración.

UF0073 - Productos, servicios y destinos turísticos

UF0073 - Productos, servicios y destinos turísticos

Autor: Alma Suarez Espinel

Número de Páginas: 386

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a informar y asesorar a los clientes sobre destinos, servicios, productos y tarifas, de modo que se satisfagan sus requerimientos y expectativas y se despierte el interés de compra. Para ello, se estudiará en primer lugar el Turismo y la estructura del mercado turístico, el alojamiento y el transporte como componentes del producto turístico y otros elementos y componentes de los viajes combinados, excursiones o traslados. Por último, se analizarán los principales destinos turísticos nacionales e internacionales.

MF1057_2 - Inglés profesional para turismo

MF1057_2 - Inglés profesional para turismo

Autor: Lidia Gregori Arrianza

Número de Páginas: 404

Esta publicación corresponde a uno de los módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado (HOTG0208) – Venta de servicios y productos turísticos. Una vez finalizado el Módulo, el alumno será capaz de Comunicarse en Inglés, con un nivel de Usuario Independiente, en las Actividades Turísticas. Para ello, se estudiará la gestión y comercialización en inglés de servicios turísticos, la prestación de información turística en Inglés y la Atención al Cliente de Servicios Turísticos en Ingles.

77 Bloques para Construir una Transformación Digital: El Modelo de Capacidad Digital

77 Bloques para Construir una Transformación Digital: El Modelo de Capacidad Digital

Autor: Jace An

Número de Páginas: 1000

Este no es un libro sobre teoría que discuta conceptos académicos de transformaración digital, sino que se orienta a la práctica de campo que describe cómo asesorar y mejorar las capacidades digitales de una organización. Más bien satisface mejor a los ‘practicantes digitales’, quienes están involucrados en operaciones de negocios digitales, incluyendo tecnología informática y digital, comercio electrónico, servicios de atención al cliente online y muchas otras áreas operativas en las que la tecnología informática podría tener impacto. La capacidad digital está definida en este libro como la capacidad organizativa y la habilidad para producir resultados de negocio intencionales en el espacio digital al combinar procesos, personas y elementos tecnológicos de un modo único para cada organización. Los elementos del proceso incluyen flujo de proceso, información de entrada y salida; reglas del negocio; políticas y lineamientos. El elemento humano incluye una estructura y cultura organizacional; roles, responsabilidades y habilidades de las personas. Los elementos tecnológicos incluyen aplicaciones; infraestructura de datos; instalaciones y equipos alrededor...

Buenas prácticas en la docencia universitaria con apoyo de TIC. Experiencias en 2017

Buenas prácticas en la docencia universitaria con apoyo de TIC. Experiencias en 2017

Autor: Alejandre Marco, José Luis

Número de Páginas: 413

Por octavo año consecutivo, la Cátedra Banco Santander de la Universidad de Zaragoza organizó la VIII Jornada de Buenas Prácticas en la Docencia Universitaria con apoyo de TIC, que se celebró el 12 de septiembre de 2017 en el Edificio Paraninfo de nuestra universidad. El objetivo de esta jornada es proporcionar un lugar de reunión donde los profesores universitarios puedan presentar e intercambiar sus buenas prácticas docentes, con apoyo en las TIC, desarrolladas en nuestra universidad, generando contactos y creando sinergias que permitan mejorar la calidad de nuestra labor docente cotidiana. En esta ocasión, fueron 158 los profesores inscritos a la jornada, donde se expusieron hasta 47 experiencias que demostraron diferentes usos de las TIC que ayudan a mejorar la docencia universitaria.

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Formulación y evaluación de proyectos

Autor: Rafael Armando Méndez Lozano

Número de Páginas: 304

Los proyectos y el espíritu emprendedor - Componentes básicos de un proyecto en el nivel de prefactibilidad o de factibilidad - Componentes básicos del estudio de mercado y comercialización o análisis de oferta y demanda de un servicio - Localización de un proyecto - Tamaño de un proyecto de desarrollo - Ingeniería del proyecto - Aspectos legales y administrativos - Inversiones y financiamiento - Presupuesto de ingresos, gastos y costos - Evaluación del proyecto.

Panorama de las Administraciones Públicas: América Latina y el Caribe 2017

Panorama de las Administraciones Públicas: América Latina y el Caribe 2017

Autor: Oecd

Número de Páginas: 192

La segunda edición de Panorama de las Administraciones Públicas América Latina y el Caribe, provee los datos más actualizados sobre las administraciones públicas en ALC y su comparación con los países miembros de la OCDE.

Hombres, masculinidades, emociones

Hombres, masculinidades, emociones

Autor: Juan Carlos Ramírez Rodríguez , Paulo Octavio Gutiérrez Pérez , María Del Pilar Gómez González , Marcela Viridiana Sucilla Rodríguez , Giovane Mendieta Izquierdo , Juan María Cuevas Silva

Número de Páginas: 141

¿Cuál es el papel que juegan las emociones en las relaciones que tejen los hombres con las mujeres y con otros hombres? ¿Cómo entender las emociones como construcciones sociales al igual que las masculinidades? ¿Cuál es la relación entre ellas, emociones y masculinidades en distintos grupos de hombres? Esta obra propone respuestas a estos y otros cuestionamientos. Introduce al lector en una reflexión que rompe con la visión del sentido común en que las mujeres son emocionales y los hombres racionales. Coloca a las emociones como detonantes de la acción social y como elementos centrales en la configuración de las masculinidades. El presente libro es el resultado de un conjunto de seminarios y trabajos de investigación en torno a la expresión emocional de los hombres y su conexión con la masculinidad en contextos como el desempleo, la privación de la libertad y la paternidad, tanto en hombres jóvenes como en aquellos a los que la custodia de sus hijos les ha sido negada. Los autores muestran información recabada en el estudio de diversas experiencias en las que los hombres pueden verse inmersos en entornos diferentes, al igual que la manera en que las emociones y...

Los cibercrímenes: Un nuevo paradigma de criminalidad.

Los cibercrímenes: Un nuevo paradigma de criminalidad.

Autor: Posada Maya, Ricardo

Número de Páginas: 484

Los cibercrímenes son los delitos de hoy y del futuro, y quizá la fenomenología criminal más interesante del “nuevo derecho penal”. Su eclosión obedece a la natural interacción presente en una sociedad postindustrial altamente mediática y comunicativa, que ha visto transformadas todas sus costumbres sociales, económicas, políticas y financieras, etcétera, en los últimos treinta años. Sin duda, los seres humanos se han convertido en víctimas hipervulnerables de un sistema que depende de los dispositivos informáticos, utilizados por masas que todavía no comprenden muy bien sus efectos y sus vulnerabilidades. Este nuevo paradigma virtual, no obstante haber facilitado la vida, también ha incrementado los riesgos asociados a los bienes jurídicos, en particular a la seguridad de la información; la confiabilidad, integridad y disponibilidad de los datos y los sistemas informáticos; y la intimidad y autogestión digital. Es más, a partir de finales de los años setenta de siglo XX, el nacimiento de los delitos informáticos y los cibercrímenes (daños informáticos, trasferencias no consentidas de activos, obstaculización de datos e infraestructuras...

El hombre más rico de Babilonia para nuestra época

El hombre más rico de Babilonia para nuestra época

Autor: George Hill

Número de Páginas: 112

La administración del dinero familiar intimida a muchas personas. Quizá usted se sienta así y se encuentra agobiado o indeciso sobre cómo empezar a administrar sus finanzas. A pesar de los años, El hombre más rico de Babilonia, el best seller de la década de los años veinte sigue vigente, pues habla de cómo las personas comunes podemos encontrar una forma de mejorar nuestra calidad de vida, pero ante todo nuestra actitud. Los preceptos que aquí se presentan, y que se han adecuado para el siglo XXI, son tan simples y universales que los puede seguir desde un humilde obrero hasta un empresario. Los diez pasos del éxito le serán de gran utilidad. La buena noticia es que usted es capaz de administrar sus finanzas.

Web 2.0

Web 2.0

Autor: Ismael Nafría Mitjans

Número de Páginas: 416

Edición actualizada de uno de los best sellers de la temporada. Dirigido a todos aquellos que quieren saber más sobre la Web 2.0., así como a profesionales de distintos ámbitos que necesiten conocer mejor este fenómeno para poder aplicarlo en su trabajo. Esta nueva edición llega con dos capítulos nuevos, centrados en los temas de educación y medios de comunicación, además de las últimas novedades en la industria. “Un brillante libro que nos permite entender mejor el proceso de incorporación de los usuarios como protagonistas de la sociedad global de la información”Juan Luis Cebrián, consejero delegado del Grupo PRISA.

Empaques, envases y embalajes: el producto y su recipiente

Empaques, envases y embalajes: el producto y su recipiente

Autor: Mendoza Robledo, Jaime

Número de Páginas: 205

Tener un buen producto es grandioso pero, en el competitivo mundo de hoy, eso no es suficiente. El empaque, en cualquiera de sus múltiples presentaciones, asume el poderoso papel de puente e intérprete entre el productor y el consumidor y con un maravilloso juego de formas, tamaños, materiales y colores busca realizar esa natural comunicación. Este manual no trata de diseño gráfico sino que pretende señalar las pautas que hacen posible que dicha comunicación se realice de la manera más clara y convincente.

Transformación digital

Transformación digital

Autor: Débora Slotnisky

Número de Páginas: 184

Con un lenguaje ameno, en base a datos actuales, entrevistas en profundidad y casos de estudio de firmas muy conocidas, la periodista especializada en Tecnología Débora Slotnisky invita a los lectores a reflexionar acerca de la transformación digital. Todos estamos siendo impactados por esta revolución, porque nuestros hábitos cotidianos se concretan cada vez más a través de medios digitales, y lo mismo sucede en los puestos de trabajo: el nuevo escenario impone la realización de nuevas prácticas laborales que, por supuesto, implican contar con conocimientos acordes al nuevo contexto. Así es como las organizaciones de todos los tamaños necesitan replantear sus estrategias y priorizar ciertos cambios para estar en sintonía con los tiempos que corren. Transformación Digital: cómo las personas y las empresas deben adaptarse a esta revolución es un libro que propone una lectura rápida debido a su lenguaje llano. Sin embargo, la obra obliga a repensar la actualidad y los nuevos escenarios organizacionales que se esperan para el corto plazo, con el objetivo de que CEOs, directores, ejecutivos y profesionales encaren con éxito esta nueva realidad. De la misma manera,...

Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2.ª edición

Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2.ª edición

Autor: Carrero Casarrubios, Mª Pilar , ArmendÁriz Sanz, JosÉ Luis

Número de Páginas: 378

Las cualidades de los profesionales de la dirección de cocina son: liderazgo, humildad, vocación, formación y, sobre todo, pasión. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Elaboraciones de Pastelería y Repostería en Cocina, del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo. Esta nueva edición actualizada y elaborada con un enfoque claramente didáctico, se estructura en doce unidades que contienen: - Explicaciones acompañadas con multitud de imágenes, esquemas y recetas. - Contenidos e imágenes que son fruto del trabajo real de clase de los autores con sus alumnos, por lo que la obra se adapta plenamente a la realidad de los procesos de enseñanza y aprendizaje de las técnicas básicas y la elaboración paso a paso de cada receta. - Un Glosario y un Índice de recetas al final de la obra que serán de gran utilidad para el usuario. Finalmente, el libro, escrito con un lenguaje profesional, claro y conciso, está diseñado de forma que resulte fácil de usar, por lo que se adapta no solo a las necesidades de los profesores y su alumnos, futuros profesionales, sino también a las de...

Jenni Rivera

Jenni Rivera

Autor: Michael Puente

Número de Páginas: 128

When a tragic plane crash took the life of singer and actress Jenni Rivera on December 9, 2012, the world lost an artist whose talents transcended borders and even languages. One of this generation's most beloved singers, Rivera achieved 15 platinum and 5 double platinum records while selling more than 15 million albums total. Popular in both the United States and Mexico, Rivera played to sold-out crowds across North America, and in 2009, she was nominated for a record 11 Billboard Awards. Jenni Rivera: La Diva de la Banda is a photographic tribute to this beloved artist, featuring unique images of a star who lit up both the stage and the screen. Featuring nearly 100 full-color photographs, this book provides fans with a glimpse into this star's life—from her commercial debut in the late 1990s to her ascent to the top of the Billboard charts in the 2000s. This keepsake also explores Rivera's wide-ranging talents as an entrepreneur and a television actress. Cuando un accidente de avión le quitó la vida a la cantante y actriz Jenni Rivera el 9 de diciembre de 2012, el mundo perdió a una artista cuyos talentos fueron más allá de fronteras y aún idiomas. Una de las cantantes...

Electrónica (GRADO MEDIO)

Electrónica (GRADO MEDIO)

Autor: Marcos Garcia Lorenzo

Número de Páginas: 292

La presente obra está dirigida a los estudiantes del Ciclo Formativo de Grado Medio de Instalaciones Eléctricas y Automáticas, en concreto para el Módulo Profesional Electrónica. Los contenidos incluidos en este libro abarcan los conceptos básicos de la electrónica: sistemas digitales, tipos de circuitos secuenciales y analógicos, representación de la información, componentes electrónicos pasivos (resistencias, condensadores y bobinas) y activos (semiconductores, diodos y transistores), fuentes de alimentación, circuitos de control de potencia, amplificadores, osciladores y temporizadores. Los capítulos incluyen actividades, ejemplos y casos prácticos con el propósito de facilitar la asimilación de los conocimientos tratados. Así mismo, se incorporan test de conocimientos y ejercicios propuestos con la finalidad de comprobar que los objetivos de cada capítulo se han asimilado correctamente. En la página web de Ra-Ma (www.ra-ma.es) se encuentra disponible el material de apoyo y complementario.

Participar en cripto y vivir para contarlo

Participar en cripto y vivir para contarlo

Autor: Escuela Crypto Es

Número de Páginas: 69

¿Crees que la blockchain es incomprensible? ¿Quieres evitar cometer errores de principiante que te cuesten muchísimo dinero? ¿Quieres participar en una de las comunidades mas grandes del mundo online? Este libro esta dirigido a la persona que quieren participar en el mundo de las criptomonedas y los proyectos que las componen pero creen que es extremadamente difícil de comprender. En este libro te enseñaré paso a paso, desde comprar tu primer ETH, hasta cambiarlo por otros tokens en un intercambio descentralizado y usarlos para obtener beneficios de forma pasiva gracias a los proyectos DeFi. Aprenderás todos los peligros que tiene cada tipo de inversión para que puedas evitarlos y no perder dinero como hacen todas las personas que comienzan de 0. Además estamos en Instagram (@EscuelaCryptoES), donde te podremos resolver todas las dudas que tengas sobre el libro y podrás entrar en nuestro grupo de Telegram exclusivo donde discutimos sobre los últimos avances de Ethereum y resolvemos todas las dudas.

G Suite for Education. Administración y configuración de aplicaciones educativas

G Suite for Education. Administración y configuración de aplicaciones educativas

Autor: Virgilio Gonzalo Edesa

Número de Páginas: 280

El paquete ofimático y varios servicios más que ofrece Google bajo el nombre de G Suite dispone de una versión gratuita para centros educativos. Esta suculenta oferta no podía sino tener un mayúsculo éxito mundial, con más de 70 millones de usuarios en enero de 2017. El uso del correo electrónico o el de un paquete ofimático que incluya procesador de texto, hoja de cálculo y presentaciones, son competencias imprescindibles de los docentes de hoy en día. Pero G Suite es algo más, pues está diseñada originalmente para el trabajo colaborativo y la coordinación interna de la organización empresarial. Además, goza de un servicio de aula virtual llamado Google Classroom que se ha diseñado para reducir el intercambio de papeles físicos en las tareas escolares. Si deseamos obtener un aprovechamiento óptimo de las posibilidades de este servicio de Google en los centros educativos, es imprescindible una buena administración desde la escuela. Esta obra no está destinada tan sólo a los que necesitan saber cómo administrar G Suite pues desempeñan cargos en la dirección o la coordinación informática. También ha sido concebida para aquellos docentes que han sido...

Técnicas narrativas para vender más

Técnicas narrativas para vender más

Autor: Juanjo Ramos

Número de Páginas: 41

La narración de historias o Storytelling es una de las herramientas más poderosas del copywriting, el neuromarketing y el marketing digital. Es un arma de persuasión masiva muy potente que puede ser usada tanto por las grandes empresas como por los negocios más modestos. La narración de historias es una de las formas más sencillas y antiguas de promocionar y vender cualquier cosa. La narración de historias es en realidad la forma más antigua de comunicar un mensaje. Probablemente, ya estés usando la narración de historias en tu vida y en tu trabajo, aunque no lo sepas ni lo llames exactamente así. El Storytelling no es otra cosa que el tradicional arte de contar bien una historia. La narración de historias es una forma de comunicación mucho anterior a la escritura, ya que desde hace siglos los relatos se han compartido de forma oral en todas las culturas como medio para entretener, educar, y transmitir valores culturales y morales. En marketing se usa pues el storytelling para lograr la conexión emocional con un público objetivo. Es una técnica muy efectiva para conseguir la empatía de nuestro target. Está demostrado que el uso de técnicas de narración de...

Arte Supremo

Arte Supremo

Autor: Juan Carlos Jimenez

Número de Páginas: 136

"Atender" no es igual a "atender bien", así como "servicio" y "atención" no son sinónimos. Comprender las diferencias entre estos dos conceptos y sus implicaciones permite mejorar de manera inmediata el desempeño, tanto de las personas como de las organizaciones comerciales, públicas y sociales. Este libro ayuda a razonar esas diferencias a través de una visión muy particular, la del "Arte Supremo". Una idea que ofrece la oportunidad de reflexionar sobre la atención de la gente con el más alto sentido de dignidad y pasión, con base en el entrenamiento continuo como parte de su esencia.Desde esta perspectiva, Juan Carlos Jiménez nos ofrece 50 referencias concretas que permiten ejercitar la excelencia personal y profesional, tomando en cuenta que "atender bien a la gente requiere de una gran inversión de energía, lo cual se traduce en mucho desgaste emocional. De manera que refrescar diariamente las prácticas de buena atención es el método más eficaz de recargar la batería del ánimo y mantenerse en forma."En este sentido, "Arte Supremo" es una guía práctica que puede ser utilizada de manera individual o por equipos de trabajo para "llevar al gimnasio el...

Administración de la producción como ventaja competitiva

Administración de la producción como ventaja competitiva

Autor: Eduardo Jorge Arnoletto

Número de Páginas: 152
Planificación de Las Tecnologías de la Información

Planificación de Las Tecnologías de la Información

Autor: Frank Medel-gonzález , Patricia Pérez , Lourdes García

Número de Páginas: 120

La informacion y las tecnologias que la soportan juegan un papel fundamental en el exito de una empresa hoy en dia, y son para muchas organizaciones el sustento principal de sus procesos de negocio, es por ello que la administracion efectiva de las tecnologias de informacion (TI) adquiere una gran importancia en la actualidad. En funcion de esto han surgido estandares, metodologias y buenas practicas que hacen posible la gestion de las TI. El marco de trabajo que ofrece COBIT (Control Objectives and related Information Technologies) esta basado en la filosofia de que los recursos de TI necesitan ser administrados por un conjunto de procesos naturalmente agrupados para proveer la informacion pertinente y confiable que requiere una organizacion para lograr sus objetivos. El objetivo de esta investigacion es desarrollar una metodologia que permita disenar el flujo de procesos para la planificacion y organizacion de las Tecnologias de Informacion basado en el framework COBIT. Aplicandose la metodologia disenada en la empresa de telecomunicaciones."

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Estrategias de mercadotecnia en Internet

Autor: Tom Vassos

Número de Páginas: 326

Spanish translation of "Strategic Internet marketing". Discusses management and electronic communication aspects of marketing through the Internet.

Foucault, Bourdieu y la cuestión neoliberal

Foucault, Bourdieu y la cuestión neoliberal

Autor: Christian Laval

Número de Páginas: 288

«Neoliberalismo» es el concepto que tanto Michel Foucault como Pierre Bourdieu eligieron para caracterizar el momento histórico que presenciaron en los últimos años de sus vidas. En ambos casos, sus trabajos fueron interrumpidos por una muerte prematura, dejando inacabadas unas investigaciones que, en su divergencia de estilos y propuestas, nos interpelan hoy con toda su fuerza. Christian Laval nos brinda en este estudio las claves para recuperar el legado interrumpido de Foucault y Bourdieu. En un minucioso recorrido filosófico y político, nos permite comprender tanto la lucidez como las limitaciones de sus propuestas. Estos dos cursos de investigación, separados veinte años entre sí, sientan las bases para pensar las raíces de los ejercicios contemporáneos del poder, cuya dinámica se prolonga de modos cada vez más radicales y violentos a todas las dimensiones de nuestra vida. Su herencia resulta ineludible hoy para desentrañar los mecanismos del ser neoliberal y preguntarse qué política habrá que inventar para combatir su vasto afán de dominio.

Gerencia

Gerencia

Autor: Brian Tracy

Número de Páginas: 108

La fortaleza de cualquier organización está determinada por la calidad de sus gerentes. Lo que ellos hacen y cómo lo hacen es la determinante clave del éxito corporativo. ¿Quiere llegar a ser valioso para su empresa? Aumente su capacidad de administración. La buena noticia es que los grandes gerentes se hacen... no nacen. Cuando usted descubre lo que la mayoría de los gerentes exitosos saben, desatará los secretos para convertir incluso a trabajadores ordinarios en extraordinarios trabajadores de alto desempeño. Ahora, con este práctico libro, el experto en éxito Brian Tracy revela cómo cualquier persona puede fácilmente: •Establecer normas de rendimiento • Delegar productivamente • Definir áreas de resultados clave • Concentrar la atención y los recursos en actividades de alta rentabilidad y eliminar distracciones • Contratar y despedir con eficacia • Formar un personal de alto desempeño • Retener reuniones que funcionan • Fomentar el espíritu de equipo • Comunicar con claridad • Negociar exitosamente • Eliminar los obstáculos en el rendimiento • Establecer un buen ejemplo • Tomar buenas decisiones con rapidez • Y más Llena de...

Políticas públicas Retos y desafíos para la gobernabilidad

Políticas públicas Retos y desafíos para la gobernabilidad

Autor: Calderón Sánchez, Dulfary

Número de Páginas: 184

El presente libro es un producto académico de expertos y profesores de trayectoria nacional e internacional que a partir de sus investigaciones han construido nuevas visiones sobre los retos y desafíos que implica las políticas públicas en la gobernabilidad, teniendo en cuenta los contextos estatales que requieren la generación de nuevas metodologías para su análisis.

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