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Marketing de ciudades

Marketing de ciudades

Autor: Philip Kotler , Milton Kotler

Número de Páginas: 241

El nuevo paradigma del marketing se centra en el poder económico de las ciudades de alto crecimiento o megaciudades. Marketing de ciudades es un fascinante análisis de la nueva dirección del marketing necesaria en un contexto de creciente urbanización y en pleno cambio de la economía global. Philip Kotler y Milton Kotler explican cómo este nuevo rumbo de gestión empresarial se debe centrar en el poder económico de las principales ciudades globales y de sus regiones metropolitanas, y cómo la fortuna y el progreso de estas ciudades y de las empresas que operan en su territorio están estrechamente relacionadas.

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El fomento y la promocion del sector turistico en Mexico

Autor: Mario Alberto Velázquez García , Hugo Nathanael Lara Figueroa

Número de Páginas: 275
Transformaciones de la demanda turística española: apuntes prácticos

Transformaciones de la demanda turística española: apuntes prácticos

Autor: Javier Callejo Gallego , Jesús Gutiérrez Brito , Antonio Viedma Rojas

Número de Páginas: 249

Este libro muestra las distintas vías existentes para la investigación empírica de la demanda turística de los españoles, a través de la presentación de una investigación de carácter general, que interesa al conjunto de los estudiantes, en donde la selección del objeto de la investigación, la demanda turística española, es relativa a los turistas españoles. El objeto es presentarlo como si se tratase de un proceso de investigación sin acabar y que para su finalización requiriese la participación de los lectores.

Todo lo que necesitás saber sobre América Latina

Todo lo que necesitás saber sobre América Latina

Autor: Inés Nercesian , Julieta Carla Rostica

Número de Páginas: 304

¿Existe América Latina? Así se llama el libro publicado en 1945 por el intelectual y político peruano Luis Alberto Sánchez. En aquel momento, mientras muchos alegaban que no puede hablarse de América Latina como unidad debido a la diversidad y heterogeneidad de los países que la componen, por sus diferencias económicas, sociales, políticas, culturales y étnicas, el autor respondía afirmativamente a la pregunta y sostenía que las discrepancias entre los países de la región contribuían a fortalecerla unidad. En lo que en apariencia puede llegar a ser, para algunos, una debilidad o el punto de conflicto, para otros es, precisamente, donde emergela fortaleza. La visión integradora de las autoras de esta obra nos revela una América Latina que es unidad y diversidad. Porque América Latina unida o integrada es mucho más fuerte. Y eso lo saben no solo los músicos, sino también los imperios. En América Latina hay una comunidad, una común-unidad de sentimientos, emociones y lazos de fraternidad porque hay una historia compartida. La lectura de estas páginas invita a experimentar un poco más nuestra región, a interpretar nuestro pasado y presente, y a construir el...

Gerencia de Marketing

Gerencia de Marketing

Autor: Giraldo Oliveros,mario , Juliao Esparragoza, David

Número de Páginas: 325

Esta obra estudia todos los aspectos relacionados con la gerencia de marketing, consta de diez capítulos y está dividido en tres partes. La primeera se centra en los aspectos estratégicos del marketing; la segunda analiza los aspectos tácticos y la mezcla de mercadeo; y la tercera presenta las perspectivas de la administración del marketing estratégico que las empresas deben tener en cuenta para lograr resultados exitosos en diversos contextos globales, digitales y culturales. Cada capítulo contiene casos y formula preguntas que facilitarán a los interesados en el tema la comprensión y aplicación de los contenidos.

Marketing turístico aplicado

Marketing turístico aplicado

Autor: Francisco Javier De La Ballina

Número de Páginas: 267

Ningún sector se encuentra tan a la vanguardia del cambio como el turismo. Nada es como era: el turista todo lo compara, comienza con el precio pero a la vez revisa opiniones y recomendaciones de los demás; está más formado e informado, llevándole a niveles de exigencia de calidad cada vez mayores; realiza más viajes pero muchos de ellos los organiza como quien hace bricolaje; ha cambiado la mochila por un pequeño aparato que se llama Smartphone, haciéndose más móvil y mobile; ahora lo importante son las experiencias y no el ver, es más, dan gran relevancia a que les vean en sus redes sociales. Este libro justo pretende atender el nuevo marketing turístico que el mercado demanda. No es una cuestión de cuántas Ps, sino de disponer de herramientas modificadas o totalmente nuevas para gestionar, de forma más eficiente y valiente, el principal motor de la economía española.

Elaboración y exposición de comidas en el bar y cafetería

Elaboración y exposición de comidas en el bar y cafetería

Autor: Almudena Villegas Becerril

Número de Páginas: 469

Almudena Villegas, autora de esta obra y una de las personalidades más prestigiosas dentro del panorama gastronómico europeo, nos explica cómo confeccionar y exhibir elaboraciones culinarias sencillas con un aspecto de frescura y buena presencia en los establecimientos de bar y cafetería. A lo largo de las unidades didácticas de este libro se detallan la definición y la clasificación de las materias primas elementales de uso común; la adecuada aplicación de métodos de regeneración, conservación y envasado de los alimentos; la correcta utilización de los equipos, máquinas y útiles de trabajo; la ingeniería de menús; y la importancia de elaborar nuevos platos atractivos, innovadores y creativos que sorprendan al cliente. Esta magnífica obra le ofrecerá la posibilidad de desarrollar una labor profesional exitosa como parte del proyecto de bar y cafetería, así como de formar parte de este complejo y atractivo mundo gastronómico.

Las mipymes turísticas

Las mipymes turísticas

Autor: Judy Ximena Pérez Serrato

Número de Páginas: 129

Este libro es el resultado del estudio de actividades de asociación y comercialización de empresas relacionadas con la actividad turística. Se recogen elementos gerenciales que permiten a una organización de este tipo identificar, generar y maximizar los recursos que tenga a su alcance.

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¿Qué hacer ante las desigualdades en la educación secundaria?

Autor: Claudia Jacinto , Flavia Terigi

Número de Páginas: 175
Vivir mejor con menos

Vivir mejor con menos

Autor: Albert Cañigueral

Número de Páginas: 113

Vivir mejor con menos explica las ventajas y alternativas de la nueva economía colaborativa en sectores como la movilidad, el turismo y las finanzas, entre otros; y los profundos cambios que este nuevo modelo económico pueden aportar a nuestra sociedad. «Algún día miraremos al siglo XX y nos preguntaremos por qué poseíamos tantas cosas.» Bryan Walsh, Time Magazine ¿Cuándo fue la última vez que usaste ese taladro que compraste? ¿Sabes cuántas veces lo vas a usar durante toda tu vida? ¿Podrías calcular el tiempo que pasa tu coche estacionado y el dinero que eso te cuesta al cabo del año? ¿Sabes cuántos días se ocupan las segundas residencias durante un año? Este libro te descubrirá por qué consumir más no equivale necesariamente a vivir mejor y te planteará un nuevo modelo en el que el consumo se entiende como un medio para el bienestar y no un fin en sí mismo. Una gran mayoría es consciente de que el modelo económico actual hace aguas; millones de personas están buscando y proponiendo fórmulas alternativas basadas en la economía colaborativa y, por ende, en el consumo colaborativo, que recuperan las ideas de compartir, colaborar, reutilizar y reciclar.

Gestión pública del turismo

Gestión pública del turismo

Autor: Oriol Miralbell Izard , Ramón Arcarons Simón , Josep Capellà I Hereu , Francesc González Reverté , Josep Maria Pallàs I De Pineda

Número de Páginas: 326

Este libro aporta una visión de la gestión pública del turismo contrastada desde la experiencia y conocimiento de un grupo de expertos en el estudio de la política y la planificación turística. El objetivo es reflexionar acerca del papel y responsabilidad que la gestión pública del turismo tiene en el éxito de los destinos. Se analizan también las tendencias actuales en la gestión de los destinos turísticos, especialmente en relación a su capacidad para impulsar iniciativas públicas de desarrollo local centradas en el turismo, con ejemplos tomados de la experiencia española, catalana y europea. Finalmente, se repasa la importancia del análisis de la coyuntura y de la actividad turística, necesarias para llevar a cabo y para poder planificar el desarrollo de un sector tan complejo como el turístico. El enfoque transdisciplinar escogido permite que los contenidos sean de interés para un público amplio de profesionales y estudiosos de la planificación turística: el profesional de la gestión turística, el técnico o responsable de política turística, el gestor de un destino turístico, el consultor especializado en la planificación turística, así como...

Turismo II

Turismo II

Autor: Luis Enrique Pereyra

Número de Páginas: 64

Este libro te ayudará a construir los mejores aprendizajes y herramientas para que los apliques dentro y fuera del aula, proporcionándote así una mejor calidad de vida y un excelente desarrollo personal y profesional.

Marketing de destinos turísticos

Marketing de destinos turísticos

Autor: J. Enrique Bigné , J. Enrique Bigné Alcañiz , Xavier Font , Luisa Andreu

Número de Páginas: 548
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Investigación turística

Autor: Maribel Osorio García , Álvaro López López (geographer)

Número de Páginas: 318
El desarrollo maniatado en América Latina

El desarrollo maniatado en América Latina

Autor: Fernando Filgueira

Número de Páginas: 210

Si bien América Latina comparte niveles de desarrollo con otras regiones del globo, se separa de estas ya que presenta un tipo particular de desarrollo, matriz que la diferencia de otros países y regiones. Esta macro constelación está constituida por tres grandes dimensiones socio-estructurales: los niveles de desigualdad, la coexistencia de transiciones demográficas en materia de dependencia infantil y de tercera edad, y la profundidad de la urbanización. Estas dimensiones representan variables clave para entender el espacio y los vectores esenciales del desarrollo humano desde una perspectiva sociológica, y para identificar más cabalmente las debilidades, posibilidades y tipos de transformación que serían necesarios en los Estados sociales para apoyar, promover y dar sustancia a las metas del milenio. Hoy, América Latina carece de una estrategia para disminuir la desigualdad, flagelo central de las metas del milenio; de una política de población que contribuya a un mejor aprovechamiento de la ventana de oportunidades demográfica que está siendo dramáticamente desperdiciada; y de un modelo de políticas sociales e inversión social viable para tales desafíos....

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Planificación turística de espacios urbanos

Autor: Manuel González Herrera , Julián Álvarez Hernández

Número de Páginas: 190

La planificación estratégica y el desarrollo urbano sustentable son nuevos y valiosos enfoques que incorporan conceptos en proceso de formación y perfeccionamiento, por lo que incursionar en ellos da la posibilidad de sistematizarlos e implementarlos bajo las condiciones de la elaboración participativa de una agenda estratégica de turismo para Ciudad Juárez, México, en función de lo cual se estudiaron los antecedentes, el escenario actual y las proyecciones de futuro relativas a la problemática del deterioro que se ha expermentado. La propuesta se fundamenta en los enfoques de la gestión integrada de destinos turísticos con el fin de alcanzar un posicionamiento turístico responsable y seguro.

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