En este texto se exponen las diferentes alternativas de tratamiento de una gran variedad de residuos y las técnicas más avanzadas que pueden ser aplicadas en estos momentos, haciendo referencia a su interacción con el medio ambiente y contando siempre con el principio de prevención y minimización de residuos, con el fin último de conseguir un desarrollo sostenible.
el presente libro es la respuesta a la necesidad de información básica y una importante contribución del Centro de Ecología, Pesquerías y Oceanógrafa del Golfo de México (EPOMEX) de la Universidad Autónoma de Campeche y del esfuerzo de 62 académicos de 31 instituciones nacionales y extranjeras, incluyendo especialistas muy destacados. La obra refleja también la alta prioridad que el país le otorga al Golfo como ecosistema, no solo por su importancia energética, alimentaria y de economía industrial, sino tambiénpor la trascendencia social del deterioro y la vulnerabilidad que muestra en relación con sus polos de desarrollo y de progreso costero. El libro es de especial interés para la sociedad, los académicos y estudiantes, los tomadores de decisión y los políticos y representa sin duda un parteaguas científico y motivo de consulta para la implementación de instrumentos de política ambiental.
Fruto de la experiencia de los autores es el presente libro, que pretende de forma esencialmente práctica dar la información necesaria para poder llevar a cabo de forma eficaz las investigaciones policiales y judiciales en materia medioambiental y los análisis, estudios, dictámenes técnicos en materia de impacto ambiental y valoración toxicológica (lo que constituye la primera parte de la obra), como su incorporación y valoración, principalmente como prueba pericial, en el ámbito administrativo y en los distintos procesos judiciales segunda parte.
La toxicología alimentaria es una disciplina que reclama, cada vez más, la atención de investigadores y autoridades académicas, legislativas y gubernativas. El hombre ha debido aprender por experiencia propia, a veces dolorosa, a distinguir entre alimentos saludables y nocivos y, a lo largo de los siglos, a producir, conservar y preparar sus alimentos de la forma más beneficiosa. Pero el crecimiento de la población, la industrialización, la comercialización a gran escala, el mercantilismo, la no observancia de las legislaciones, etc., ha permitido la aparición de brotes e incluso de epidemias tóxicas de origen alimentario con cientos y hasta miles de intoxicados agudos, además de los incontables de carácter crónico, que son los que los alimentos pueden producir en mayor cantidad y de forma más solapada. INDICE: Introducción y conceptos. Principales mecanismos de absorción de tóxicos presentes en los alimentos. Importancia de la microbiótica del tracto gastrointestinal en toxicología. Biodisponibilidad de sustancias tóxicas en los alimentos. Evolución de la toxicidad de aditivos y contaminantes presentes en alimentos. La aplicación de procedimientos in vitro...
Parte I. Introduccion: Desarrollo de bioprocesos, un reto interdisciplinario. Introduccion a los calculos de ingenieria. Presentacion y analisis de datos. Parte II. Balances de materia y energia. Balances de materia. Balances de energia. Balances de materia y energia en estado no estacionario. Parte III. Procesos fisicos. Flujo y mezcla de fluidos. Transmision de calor. Transferencia de materia. Operaciones basicas. Parte IV. Reacciones y reactores. Reacciones monogenas. Reacciones heterogeneas. Ingenieria de las reacciones. Apendices: A. Factores de conversion. B. Datos de propiedades fisicas y quimicas. C. Tablas de vapor. D. Reglas matematicas: Logaritmos, derivacion e integracion. E. Lista de simbolos.
El taller reunio a expertos de los paises de America Latina y del Caribe con el objetivo de (i) discutir aspectos tecnicos y socioeconomicos relacionados con el cultivo y manejo de bivalvos; (ii) identificar las necesidades de investigacion para el desarrollo futuro e inmediato; (iii) definir estrategias para aprovechar oportunidades y superar amenazas que enfrenta este tipo de produccion animal; y (iv) recomendar medidas para la sustentabilidad de la industria productora de bivalvos."
Los autores se dirigen fundamentalmente a los servicios de Urgencias (hospitalarios y prehospitalarios) y unidades de Cuidados Intensivos, donde recaen las intoxicaciones agudas. La obra abarca también intoxicaciones crónicas que pueden tener como diana cualquier órgano, por lo que cuenta con la colaboración de especialistas en distintas áreas. El profesional hallará asimismo una descripción detallada de los posibles agentes causales de una órganotoxicidad y de su mecanismo fisiopatológico, al tiempo que información sobre los efectos tóxicos de centenares de productos. Se guía al lector en aspectos epidemiológicos de las intoxicaciones, en la comprensión de los mecanismos fisiopatológicos de la acción tóxica sobre los diversos órganos y sistemas y, sobre todo, en las acciones terapéuticas prioritarias en cada intoxicación. El texto se ha diseñado para acceder con rapidez a las diversas intoxicaciones y a sus respectivas medidas de actuación (técnicas, cuidados y tratamiento), tanto en el ámbito prehospitalario como el hospitalario. Pero se han incluido también algunos tóxicos, como los metales pesados, y algunas entidades, como la sensibilidad química...
Prioridades ambientales y reduccion de la pobreza en Colombia formula una serie de propuestas dirigidas a reducir el costo de la degradacion ambiental y a la vez apoyar un desarrollo equitativo y sustentable en Colombia. La degradacion ambiental reduce la productividad y aumenta las enfermedades y muertes, particularmente en la poblacion infantil menor a cinco anos. La contaminacion del aire en los centros urbanos, asi como la intradomiciliaria; el deficiente suministro de servicios de agua potable, saneamiento e higiene; los desastres naturales, particularmente las inundaciones y los deslizamientos; y la degradacion del suelo son los problemas ambientales que generan el mayor costo economico y social en Colombia. El costo de estos problemas recae en la mayoria de los casos en los grupos de poblacion mas vulnerables. Prioridades ambientales y reduccion de la pobreza en Colombia analiza la evolucion de la gestion ambiental, a partir de 1950, en un periodo de transicion de una economia rural una urbana. Posteriormente se estudia la problematica ambiental en Colombia y se examinan los costos y beneficios de alternativas para enfrentar cada uno de los problemas identificados como los...
La Química física práctica de Findlay habrá de ser una guía esencial para los estudiantes de Química. Esta edición española corresponde a la novena inglesa y en ella se ha ampliado su contenido hasta el nivel en el que la mayor parte de las técnicas que se utilicen, se puedan ofrecer y realizar en el tiempo normalmente asignado a la Química práctica.
En nuestro país, 66.8% de la electricidad se genera actualmente en centrales termoeléctricas, y más de la mitad de estas centrales queman combustóleo, combustible residual que produce considerables emisiones de bióxido de azufre, óxidos de nitrógeno y partículas suspendidas. Si bien se prevé un papel creciente del gas natural en este sector, el combustóleo continuará utilizándose durante muchos años más en las termoeléctricas que se encuentran en operación. Por lo anterior, es necesario encontrar diversas formas de controlar y reducir las emisiones contaminantes provenientes del sector eléctrico nacional, como puede ser el uso de tecnologías de control de emisiones o de combustibles y procesos más limpios, a modo de hacer máximos los beneficios, en términos de reducción de emisiones, al menor costo posible. La selección de estas opciones requiere, pues, del análisis sistemático de los impactos de las emisiones contaminantes sobre la calidad del aire y en la salud de la población, así como de los beneficios relacionados con su control.
El cerebro es uno de los más importantes milagros de la especie humana, orgullo evolutivo cuyos misterios se nos han ido develando con el desarrollo tecnológico, mismo que ha ido descubriendo sus partes, sus conexiones y sus mecanismos. Uno de esos descubrimientos revela el coctel químico que le hace funcionar, un extraño intercambio de sustancias y su procesamiento que determina las emociones, pensamientos y percepción; es decir, todo lo que nos permite ser. Entre el metabolismo celular y la sinapsis neuronal, la formación y concreción de la experiencia consciente toma la forma de los neurotransmisores que en ellas intervienen. La LSD, la psilocibina, la mezcalina y la DMT, ahora conocidos como psicodélicos clásicos, son fármacos que actúan principalmente como agonistas en los receptores de serotonina 5-HT2A, y son sustancias capaces de producir profundos cambios en la percepción y la conciencia humanas. Tras cuarenta años de rigurosa prohibición, la investigación con agentes psicodélicos ha ido derrumbando obstáculos, volviendo gradualmente al laboratorio y mostrando continuamente prometedores beneficios terapéuticos. Desde un perfil histórico de su...
"Libro que ejemplifica con datos y resultados los problemas de contaminación en sus tres grandes categorías : aire, agua y suelo. Desde una perspectiva teórica y metodológica se analizan aspectos que se encuentran relacionados con las causas y consecuencias del deterioro ambiental en México. También se aborda la relación de los combustibles fósiles y su impacto al medio ambiente, así como la manera de prevenir los efectos negativos originados por la contaminación". Editor.
La contaminación atmosférica ocupa un lugar preferente en la atención de la comunidad científica y en las inquietudes de la ciudadanía de los países desarrollados. Aunque la explicación científica de los problemas originados por la contaminación atmosférica es a menudo compleja, los aspectos centrales de este asunto pueden ser generalmente entendidos con unos conocimientos básicos de química y física, que son los necesarios, creemos, para seguir esta obra. El presente volumen da formato al conjunto de conferencias que bajo este mismo título han constituído los contenidos de dos cursos de verano, que organizados por la Universidad de Castilla-La Mancha, en los años 2002 y 2003, han dirigido los coordinadores de esta obra. El propósito de los cursos y de este volumen es dar una panorámica general sobre contaminación atmosférica, para que el lector pueda conocer al menos las líneas básicas de este tema y los problemas que suscita.
Esta obra es del autor de otras obras de energía solar térmica y fotovoltaica de nuestra editorial y de gran éxito, con varias ediciones en poco tiempo. Es un nuevo libro que trata las energías renovables más importantes de la actualidad y que lo serán en el futuro. Esta obra estudia ampliamente la energía solar térmica, la energía solar fotovoltaica, la energía solar termoeléctrica, la energía eólica y la biomasa. El contenido es muy amplio en un solo tomo para tener una amplia visión de estas fuentes de energía y para además profundizar en el diseño, la instalación, el mantenimiento y la puesta en marcha de los sistemas de energía tratados en este libro. Es una obra muy interesante para cualquier técnico de energías renovables, para instaladores, técnicos, estudiantes, cursos de formación, arquitectos, empresas constructoras, centros de formación, etc. que necesiten una documentación actualizada, práctica y que aporta conocimientos muy amplios de las energías renovables.
La Química Forense, como la ciencia en general, se basa en el método científico, cuya piedra angular es la observación y la conjetura de hipótesis. Este texto comienza con la definición de conceptos básicos para luego aportar conocimientos sobre las etapas pre-analíticas, analíticas y de interpretación de la información obtenida. Tras estos temas iniciales, se tratan las sustancias controladas y la toxicología forense como muestras físicas o biológicas. Mientras que la determinación de sustancias psicoactivas y sus metabolitos se realiza mediante análisis cualitativos y cuantitativos, el examen de restos de explosivos o incendios, de trazas materiales (fibras, pinturas, vidrios, suelos) y documentos requiere, predominantemente, la obtención de información cualitativa y comparativa. Por ello, después se abordan los temas de incendios, explosivos y residuos de disparo, temáticas interrelacionadas conceptualmente. El tema de incendios cuenta con la valiosa participación de la empresa IST – Investigation Service Technologies que ha aportado múltiples fotografías de once casos reales y su interpretación. Seguidamente se describen ciertos aspectos...
El Manual de Practicas de Laboratorio de Fisicoquimica I esta dividido en cuatro secciones: Gases, Termoquimica, Equilibrio Quimico y Equilibrio de Fases y Fenomenos de Superficie, con un total de 11 practicas, las cuales le dan al estudiante una vision mas completa de las diferentes areas de trabajo en la fisicoquimica experimental, vision que se completara con aspectos cineticos en cursos posteriores del area. Cada practica contiene objetivos, prelaboratorio, lista de material y reactivos, procedimiento, detalles sobre la adquisicion de datos, tratamiento y analisis de resultados. Ademas se integran fotografias de los equipos y de algunos detalles que se consideran importantes para el mejor desarrollo de los experimentos. En la mayor parte de las practicas los alumnos armaran un equipo o bien haran uso de un equipo analitico para el cual deberan conocer de manera anticipada su funcionamiento, por lo que en algunos casos, se han implementado practicas mas simples con el objetivo de que alumno adquiera habilidad en su manejo y uso para que la practica se lleve a cabo en las mejores condiciones y en el tiempo asignado para la misma.
Compendio del prestigioso tratado de Toxicología de Casarett. En él se recogen los principios y las bases fundamentales de esta ciencia, perfectamente sintetizados y expuestos con claridad. El orden de los contenidos es muy lógico: primero define los conceptos fundamentales; a continuación explica los mecanismos de acción de los tóxicos y la toxicogenética; aborda ampliamente la toxicidad sobre órganos y sistemas; y termina con temas tan importantes como la ecotoxicología, la toxicología legal y la toxicología clínica. Muy actualizado. Se describen con detalle los mecanismos de acción de los tóxicos a nivel molecular. Como aspecto muy novedoso cabe destacar el magnífico tratamiento de la toxicogenética. Para facilitar el estudio y la comprensión de los conceptos, brinda numerosas ayudas didácticas: los aspectos clave al principio de cada capítulo ofrecen una visión rápida de la materia que se va a tratarlos dibujos, esquemas y tablas complementan el texto con aclaración de conceptoslas preguntas de autoevaluación permiten comprobar el grado de comprensión del contenido estudiado bibliografía básica al final de cada capítulo.
La contaminación del mar y la degradación del litoral constituyen una realidad que debemos afrontar y ante la cual España es un país al que el problema afecta directísimamente por la longitud de sus costas, por la importancia de su actividad pesquera y por el turismo de sol y playa que recibe anualmente. Era totalmente necesario disponer de una amplia publicación en la que se indica lo que es el mar, sus biocenosis y lo que supone para el hombre en lo que se refiere al transporte, a la extracción de hidrocarburos y a la pesca, entre otros valores, al se4r una de nuestras principales fuentes de recursos. Este libro, después de explicar lo que es el mar, indica las agresiones humanas que sufre y detalla las soluciones para cada problema. Finalmente se desarrollo una visión global prospectiva para los próximos 50 años, a la vista de lo que ha ocurrido en los últimos 20 años con los ecosistemas marinos. Hemos de señalar que en esta obra se incluyen los grandes accidentes y catástrofes de contaminación del mar provocados por la acción humana.
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