Gourmeat
Autor: Cristian Robles
Número de Páginas: 143Reservoir Books sirve un menú extremo para la nueva generación. Eres un atrevido foodie, un comidista con agallas. Te has aficionado a blogs clandestinos de cocina extrema. Quieres degustar el menú Gourmeat cueste lo que cueste. Se trata de una lista de platos legendaria a la par que prohibida por las autoridades competentes. Una sucesión de manjares demenciales donde el propio comensal es el protagonista. Quieres que el afamado chef Gourmeat te dé su toque personal. Y no pararás hasta dar con él. Un viaje gastronómico al fondo de la mente PUNTUACIONES Y OPINIONES GASTRONÓMICAS SOBRE CRISTIAN ROBLES: 5,0 OOOOO 7 opiniones La crítica ha dicho: «Uno de los creadores más originales de la actualidad. Y la mejor prueba es el menú sensorial-cultural-gastronómico que nos ha preparado. Si os atrevéis a sentaros a su mesa descubriréis un mundo lleno de colores, sabores y alucinaciones que os volará la cabeza. Pero os garantizo que querréis repetir. [...] Imposible no dejarse maravillar [por] esta droga visual e intelectual.» Jesús Jiménez, RTVE «El menú está pensado para los amantes de los platos más underground, en los que se combina la experimentación narrativa...