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Indios, españoles y africanos en Los Altos de Jalisco

Indios, españoles y africanos en Los Altos de Jalisco

Autor: Celina G. Becerra Jiménez

Número de Páginas: 210

¿Quiénes fueron los antepasados de los alteños? ¿De qué manera se pobló una de las regiones más emblemáticas y representativas de México? La autora se vale de los padrones eclesiásticos del curatode San Salvador Jalostotitlán para seguir la evolución de los pueblos que sobrevivieron o se refundaron, así como de las primeras labores y estancias que se convertirían en ranchos y haciendas a lo largo de los siglos XVII y XVIII hasta llegar al periodo independiente. La obra que el lector tiene en sus manos es el estudio de la composición y distribución de la población del curato de San Salvador de Jalostotitlán, de 1650 a 1770 (dividido posteriormente), los resultados enriquecen el conocimiento del pasado de la población. La observación se prolonga hasta los años 1783-1784, justi antes de una de las crisis de subsistencia más graves de todo el periodo virreinal. La zona central de la meseta alteña no permaneció al margen de las tendencias que se presentaron en el resto de las poblaciones de los obispados de Guadalajara, Michoacán y México. Los grupos que las fuentes muestran como integrantes de la población jalostotitlense, según su origen étnicoo calidad,...

Trazos de la educación ambiental desde la acción social

Trazos de la educación ambiental desde la acción social

Autor: Laura Karina Mares Ortega , Ricardo Ramírez Maciel , Roberto Carlos Barreras Fitch , Lourdes Maribel Díaz Chávez , Ruth Padilla Muñoz , Nora Margarita Escudero Quintero , Juan José Chávez Velarde , Laura Jazmine Sánchez Flores , Francisco Javier Reyes Ruiz , Selene González Carrillo , Elba Aurora Castro Rosales , Hermes Lustre Sánchez , Juan Manuel Pons Gutiérrez , Diana Luz Orozco Terán , Humberto De Jesús Aceves , César Padilla Altamira , Miguel Enrique Magaña Virgen , Lorena Alonso Lara , Óscar Carbajal Mariscal , Luis Felipe Arreola Villa , Alicia Castillo Álvarez , Karen De Luna Fors , Olivia Guadalupe Penilla Núñez

Número de Páginas: 229

La situación actual de contingencia mundial ha hecho evidente la crisis civilizatoria y el camino que nos depara, si no modificamos los paradigmas con los que en la actualidad nos cimentamos como sociedad globalizada. Junto con la invasión de los ecosistemas, la captura de las especies, su hacinamiento descontrolado y el cambio climático, surgió el brote de un virus que rápidamente se expandió por el mundo debido a la velocidad del flujo que alcanzó la especie humana. Dicho esto, el papel de las y los educadores ambientales es indispensable para caminar hacia estos cambios mediante su labor en distintos ámbitos y contextos de la educación formal, no formal e informal.

Aprendizajes

Aprendizajes

Autor: Enrique Gonzalo , Jeroen Sangers

Número de Páginas: 172

Imagina un mundo en el que cada mañana te levantas de la cama con la motivación de saber que vas a hacer lo que te hace más feliz, en el que disfrutas de tu trabajo porque desarrollas el 100% de tu potencial, y que regresas a casa con la satisfacción de saber que has avanzado hacia los retos que te has marcado en tu vida. Suena bien, ¿verdad? En KENSO nos comprometimos a ayudarte a encontrar y construir ese camino, compartiendo el ejemplo de referentes que han hecho de este sueño, su realidad. Aquí encontrarás el resumen de las entrevistas con sus aprendizajes, experiencias, anécdotas... y en especial, la actitud que les ha llevado a abrir nuevos caminos. Te deseamos un viaje apasionante hacia tu futuro.

Educación ambiental y movimientos sociales

Educación ambiental y movimientos sociales

Autor: Beatriz Torres Beristain , Francisco Javier Reyes Ruiz , Gerardo Alatorre Frenk , Rosa María Romero Cuevas , Antonio Fernández Crispín , Norma Araceli Hernández Corona , Érika Sánchez Cruz , Teresita Del Niño Jesús Maldonado Salazar , Blanca Estela Gutiérrez Barba , Luis Mauricio Rodríguez Salazar , Jorge Alejandro Negrete Ramírez , Elba Aurora Castro Rosales , Rafael Tonatiuh Ramírez Beltrán , Armando Meixueiro Hernández

Número de Páginas: 244

Los movimientos socioambientales y la educación ambiental saben que la realidad no se cambia con deseos. Esta obra muestra que aún es posible amotinar a grupos sociales por medio de expresiones como la poesía y el cine para movilizar conciencias y motivar una acción serena pero firme. Ambas fuerzas convergen en esta publicación para hacer frente a un amargo paisaje trazado por una modernidad desbocada y caótica, con la finalidad de desatar nudos en nuestra coyuntura actual y de que sean reconocidas como expresiones ciudadanas ante la incertidumbre en nuestro entorno.

Transferencia de tecnología universitaria

Transferencia de tecnología universitaria

Autor: Tom Hockaday

Número de Páginas: 292

Este no es un libro académico; es una narración personal, no de mi vida, ni de "mi trayectoria", ni de cómo creo que usted debe vivir su vida, sino de mi trabajo en transferencia de tecnología universitaria. Es un libro de observaciones, opiniones y sugerencias acerca de este tema y de cómo establecer y operar oficinas de transferencia de tecnología universitaria. Es una introducción, un panorama general, una guía, un recuento. El libro es para personas que trabajan en las oficinas de transferencia de tecnología universitaria y para quienes quieren conocer lo que esto implica. Esto incluye a investigadores, directivos y administradores de universidades, inversionistas, y gente que desempeña alguna función en empresas o gobierno. Algunas secciones parecen casi un libro de texto, otras son más discursivas. El libro da cuenta de qué es la transferencia tecnológica y cómo llevarla a cabo.

Resiliencia contra el desaliento

Resiliencia contra el desaliento

Autor: Elba Aurora Castro Rosales , Francisco Javier Reyes Ruiz , Ruth Padilla Muñoz , Ana Laura Aranda Chávez , Raquel Aparicio Cid , Juan Manuel Pons Gutiérrez , Teresita Del Niño Jesús Maldonado Salazar , Rocío Crystal Guerrero Santana , Brenda Rosario Luna Chávez , Héctor González Picazo , Ruth Marissa Anzueto Morales , Itala Melania Yépez Zabala

Número de Páginas: 108

En este libro se muestran algunas tesis nacidas del esfuerzo por construir una visión compleja, interdisciplinaria, ética y participativa en distintos territorios del país y en escenarios diferentes entre sí. La intención de generar respuestas a problemas ambientales o aportar elementos que nutran a los procesos educativo-ambientales puede identificarse en las formulaciones teórico-metodológicas, en las reflexiones que hacen los autores y en el interés por generar una práctica formativa pertinente.

Boletin bibliografico espanol. Ser. 2.1857 u.d.T: El bibliografo espanol y estrangero

Boletin bibliografico espanol. Ser. 2.1857 u.d.T: El bibliografo espanol y estrangero

Autor: Dionisio Hidalgo

Número de Páginas: 476
La fundación del convento de Capuchinas de Lagos, 1751-1756

La fundación del convento de Capuchinas de Lagos, 1751-1756

Autor: David Carbajal López

Número de Páginas: 236

Documentary collection about the convent of San José de Gracia of the Capuchin nuns in the town of Lagos, Mexico. Describes the physical characteristics of the Autlan Valley in ancient times and explores the arrival of the Spaniards.

Anuario del comercio, de la industria, de la magistratura y de la administracion de España, sus colonias, Cuba, Puerto-Rico y Filipinas, estados hispano-americanos y Portugal

Anuario del comercio, de la industria, de la magistratura y de la administracion de España, sus colonias, Cuba, Puerto-Rico y Filipinas, estados hispano-americanos y Portugal

Número de Páginas: 1466
Sin imagen

Viajando por Tierra Santa tras la huellas de Jesús [Texto impreso].

Autor: Cofradía Internacional De Investigadores , Fernando Aranda Alonso , Juan Aranda Doncel , Francisco José Aranda Pérez , José María Desantes-guanter , Ángel Deza Agüero , María Ángela Franco Mata , Julián García Sánchez , José Carlos Gómez-menor Fuentes , Fernando Jiménez De Gregorio , José Luis Ocaña Moreno , Balbina Martínez Caviro

Número de Páginas: 182

Incluye los siguientes artículos: La iglesia de San Sebastián, Sede Canónica de la Cofradía Internacional de Investigadores / Fernando ARANDA ALONSO; Cofradías y Hospitales en Córdoba a finales del siglo XVI / Juan ARANDA DONCEL); Juan II crea el regimiento y el cabildo de Jurados de Toledo en 1422 /Francisco José ARANDA PÉREZ; Dos sermones eucarísticos de San Vicente Ferrer /José María DESANTES-GUANTER; El rollo jurisdiccional de El Castillo de Bayuela /Ángel DEZA AGÜERO; Sepulcro de don Pedro Suárez de Toledo III /María Ángela FRANCO MATA; San Juan de Dios en el Señorío de Oropesa /Julián GARCÍA SÁNCHEZ; Sobre la religión natural y refelada: comentarios a una página del inquisidor Tomás del Bene /José Carlos GÓMEZ-MENOR FUENTES; En torno a la geografía e historia de Santa Olalla /Fernando JIMÉNEZ DE GREGORIO; El láser: instumento clave en la ciencia y la tecnología modernas /José Luis OCAÑA MORENO; La calle Real de Toledo y el llamado plano de El Greco / Balbina MARTÍNEZ CAVIRO.

Principios prácticos de medicina paliativa y del dolor

Principios prácticos de medicina paliativa y del dolor

Autor: Guillermo Eduardo Aréchiga Ornelas , Juan Orlando Castillo Rodríguez , Juan Carlos Gómez Muñoz , Rodolfo Juárez León , Miroslava Cabrera Sánchez , Sol Urbina Gutiérrez , Ana Karen Cornejo Huerta , Diana Romina Bucio Cedeño , José Alberto Coria Márquez , Patrick Pendavis Heksner , Edgar Ramón Gallardo Martínez , Verónica Vicente Vargas , Liber Abdel Arenas García , Melissa Massiel Vega Peralta , Talina Baldenegro Arredondo , Abel De Jesús Aguilar Castañeda , Christian Solano Ortega , Eunice González Lara , Mónica Xitlally Ruiz González , Ana María Jaramillo Henao , Ana Karen Santoyo Cueva , María De Jesús Ochoa Cortés , Itzel Berenice Barrera Padilla , Lorena Barrera López , Jorge Luis Hernández Rodríguez , Armando Longoria Robledo , Perla Victoria Romero Osuna , Stephanie Victoria Gómez Rodríguez , Alejandro Daniel Pedraza Tirado , Alejandra Miranda Méndez , Angélica Ortega Barreiro , Óscar Eduardo Meza Ortiz , Sergio Alejandro Pozo Flores , Maricarmen Maygualida Miceli Astudillo , Norma Argelia Castro Quezada , Edgardo Guio Vargas , Karla Gabriela Palma Y Meza Rodarte , Blanca Teresa González Rocha , Rocío Valenciano Cuevas , Carlos Garza Garibay , Jorge Bonilla Flores , Zayra Yasmín Fajardo López , Ramón Jayme Navarro Rojas , Kristel Hellemann Chagoyan

Número de Páginas: 239

La presente obra representa un esfuerzo de los médicos, psicólogos, estudiantes, becarios y enfermeras que trabajan diariamente en el área de los cuidados paliativos, el alivio del dolor y el control de síntomas del Centro Universitario de Ciencias de la Salud de la Universidad de Guadalajara, cuya sede del programa de la especialidad de Medicina Paliativa actualmente se imparte en el Hospital General de Occidente el Instituto Jalisciense de Alivio del Dolor y Cuidados Paliativos, el Hospital Civil Fray Antonio Alcalde y el Nuevo Hospital Juan I. Menchaca. El lema del primero es "Aliviar el dolor del pobre" y el de los hospitales civiles es " A la humanidad doliente", coincidentes con el sentido de la presente obra. Este documento es una revisión más profunda de aspectos actuales sobre temas complejos bioéticos, sensibles y humanos, donde el abordaje es difícil en los procesos de formación de pregrado y posgrado, de ahí la oportunidad de aportar a la formación del personal de salud, el cual podrá encontrar además de definiciones, dosis, y referencias bibliográficas, elementos útiles para quienes se enfrentan todos los días al dolor y al sufrimiento de la fase...

¿Quién dijo rendirse?

¿Quién dijo rendirse?

Autor: José Antonio Martín Otín (petón)

Número de Páginas: 209

Un relato conmovedor que surge de una entrevista para la televisión en la que Fernando Torres y Carlos Matallanas se sinceran y charlan sobre lo que mueve el balón y la ELA, esa asesina que convive con el periodista de El Confidencial. Autor del blog ' Mi batalla contra la ELA', Carlos Matallanas es periodista y exfutbolista en las categorías modestas del fútbol español. En su infancia conoció a Fernando Torres, que reconoce durante la charla que se quedó impresionado con uno de los post de Carlos, en el que habla con las botas de fútbol puestas, recordando todo lo que el fútbol le ha dado para formarse de cara a este duro momento. Un libro realmente emotivo en la que leeremos el lado más humano de los protagonistas y en el que descubriremos a un Fernando Torres más cercano que nunca: «Es alucinante el mensaje que transmites, Carlos». Pasen, disfruten y lean. ¿Quién dijo rendirse?. La crítica ha dicho... «Un emocionante diálogo entre dos amigos futbolistas cargado de vida, de naturalidad, de fuerza y de respeto mutuo.» El País «Un libro inmenso. Es mejor que cualquier tratado de psicología, es una inyección de valor, de energía, porque el partido no ha...

Sin imagen

Iglesias virreinales de Santa María de los Lagos

Autor: Hugo Reyes García , Carlos Gómez Mata , Universidad Del Valle De Atemajac. Plantel Lagos

Número de Páginas: 205
Actores locales, impactos globales: aportes académicos en paradiplomacia

Actores locales, impactos globales: aportes académicos en paradiplomacia

Autor: Daniel Villarruel Reynoso , Ray Freddy Lara Pacheco , Carlos Iván Moreno Arellano , Miguel Ángel Sigala Gómez , Martha Guadalupe Loza Vázquez , Stéphanie Allard , Betsy Karenina Rua Rodríguez , Ana Paula Morales Pérez , Leonardo Díaz Abraham , Carlos Nahuel Oddone , Mariano Álvarez , María Dolores Hernández Montoya , Camilo Patiño García , Gloria Angélica Hernández Obledo , Alicia Paola Partida Hernández , Francisco Javier Santana Villegas , Karla Noemí Padilla Martínez , Javier Eugenio García De Alba Verduzco , Stéphane Paquin , Jorge Félix Tuñón Navarro , Andrés Barba Vargas , Viviana Ávila Gómez , Roberto Carlos Ramírez Ramos

Número de Páginas: 208

Este libro es representante de una corriente paulatinamente vigente en la realidad mundial y, por tanto, en los estudios de las relaciones internacionales; se convierte también en pionero de tales temas en la academia de Jalisco. Lo que propone Actores locales, impactos globales: aportes académicos en paradiplomacia, es imaginar que los estudios hechos desde las relaciones internacionales puedan tocar tierra inmediata. La tradición de análisis geopolíticos, diplomáticos, de política exterior, continúan teniendo un lugar privilegiado en el universo de esta ciencia social, pero el mundo cambia y el principal cambio es que el Estado, con mayúscula, ha venido cediendo espacio de actor global privilegiado que acaparaba la atención intelectual hacia otros espacios, los espacios inmediatos, los que directamente nos competen, en los cuales se siente el impacto de la toma de decisiones mundiales.

El Anteproyecto de modificación del Código Penal de 2008. Algunos aspectos

El Anteproyecto de modificación del Código Penal de 2008. Algunos aspectos

Autor: Itziar Casanueva Sanz , Jesús Agustín Pueyo Rodero , Jesús-maría Silva Sánchez , Miguel Ángel Boldova Pasamar , Guillermo Portero Lazcano , Alejandro Isidro Torán Muñoz , Idoia Uncilla Galán , José Ricardo Palacio Sánchez-izquierdo , Francisco Javier De León Villalba , Norberto J. De La Mata Barranco , Carmen Adán Del Río , José Manuel Gómez Benítez , Carlos Gómez-jara Díez , José Antonio Choclán Montalvo , Laura Zúñiga Rodríguez

Número de Páginas: 379

Los Cuadernos penales José María Lidón tienen un doble objetivo. Pretenden mantener viva la memoria del profesor y magistrado José María Lidón, asesinado por ETA, ya que relegarlo al olvido seria tanto como permitir que la insoportable injusticia de su muerte viniera a menos y en cierta forma, hacerse cómplice de ella. Asimismo pretenden que su memoria sea un punto de encuentro para quienes deseen cualquier profesión relacionada con el Derecho penal compartan, como compartimos con él, el anhelo por un Derecho que contribuya a crear cada vez mas amplios espacios de libertad e igualdad y a que este modo su memoria será doblemente enriquecedora.

El juez en el constitucionalismo moderno

El juez en el constitucionalismo moderno

Autor: Guillermo Escobar Roca , Alfonso Hernández Barrón , Jorge Chaires Zaragoza , Riccardo Perona , Raúl Padilla Padilla , José De Jesús Chávez Cervantes , Juan Carlos Guerrero Fausto , César Guillermo Ruvalcaba Gómez , Kristyan Felype Luis Navarro , José Barragán Barragán , Germán Cardona Müller , Francisco Javier Coquis Velasco , Luis Enrique Villanueva Gómez

Número de Páginas: 274

Una de las experiencias más actuales que ha marcado el derrotero de la justicia en México fue el cambio de perspectiva respecto de los derechos humanos. Un enfoque moderno y progresista dio origen al surgimiento de la décima época y a reformas constitucionales de gran calado, que han dado un giro en el rumbo de impartición de justicia. Las reflexiones expuestas en esta obra abordan temáticas relacionadas a la función jurisdiccional, con un buen panorama de lo que los poderes judiciales y los jueces hacen o deben hacer, no sólo en el constitucionalismo moderno, sino en general en tiempos actuales.

No se mata la verdad

No se mata la verdad

Autor: Temóris Grecko

Número de Páginas: 344

"They came for her husband. The trucks arrived with a crash, the occupants came down screaming, their grandchildren played in the street, both ran scared. It was seven thirty in the afternoon. They were followed by at least six men. Others stayed outside, on duty. In the rustic interior courtyard, María Ordóñez could only hug the little ones. The only room with a door inside the house was the one below. The invaders tore her down. But there was no one behind. They seized a laptop, a tablet, a camera, two cell phones: the reporter's work tools. He slept on the top floor. The fatigue of two days of hard work did not allow the noise to alert Moisés Sánchez. He probably woke up when he felt the blows, or perhaps just when they dragged him out. Embrace children, strong: until that reached the power of Mary. With his grandchildren he watched how they took the grandfather. “Vinieron por su marido. Las camionetas llegaron con estruendo, los ocupantes bajaron entre gritos, sus nietos jugaban en la calle, ambos corrieron asustados. Eran las siete y media de la tarde. Los siguieron al menos seis hombres. Otros quedaron afuera, de guardia. En el rústico patio interior, María...

Gaceta 6 de diciembre

Gaceta 6 de diciembre

Autor: Jalisco (mexico). Comisión Estatal De Derechos Humanos

Número de Páginas: 672
Reestructuración curricular para programas educativos en ciencias de la salud

Reestructuración curricular para programas educativos en ciencias de la salud

Autor: José Francisco Muñoz Valle , Leobardo Cuevas Álvarez , David Elicerio Conchas , Juan Francisco Flores Bravo , Jorge Hernández Bello , Beatríz Verónica Panduro Espinoza

Número de Páginas: 114

Este libro es un recurso metodológico que tiene como objetivo guiar la reestructuración curricular de programas educativos de pregrado en ciencias de la salud, enfocándose en competencias profesionales integradas. Está diseñado para apoyar a los Comités Consultivos Curriculares (ccc) a fin de que desarrollen planes y programas de estudio que respondan a las demandas sociales y contextuales, así como a los avances tecnológicos en las ciencias de la salud y la educación. El texto se basa en el Modelo Educativo CUCS 2021. Puesta a Punto, que se fundamenta en teorías como el constructivismo social, la teoría de la complejidad y el enfoque crítico-reflexivo. Además, está alineado con los propósitos del Plan de Desarrollo Institucional 2019-2025, Visión 2030 de la Universidad de Guadalajara, que promueven la innovación, la transferencia de conocimientos, el emprendimiento y una cultura universitaria basada en el respeto y la paz. Este documento busca facilitar el trabajo de los ccc, pues está elaborado con base en los requerimientos del Reglamento General de Planes de Estudio de la Universidad de Guadalajara y tomando en cuenta las recomendaciones de la guía para la...

Jalisco después del COVID-19

Jalisco después del COVID-19

Autor: Raúl Padilla López , Patricia Noemí Vargas , Antonio Sánchez Bernal , Carlos Eduardo Barba Solano , Héctor Raúl Solís Gadea , Alejandro Isidro Canales Cerón , Juan Carlos Silas Casillas , Marcos Pablo Moloeznik , Yolanda Martínez Mancilla , Eduardo Santana-castellón , David Gómez-Álvarez Pérez , Alfredo De Jesús Celis De La Rosa , Héctor Raúl Pérez Gómez , Diego Escobar González , Carmen Margarita Hernández Ortiz , María De Los Ángeles Huízar Sánchez , Graciela Domínguez López , David López García , Daniel González Romero , César Augusto Ricardi Morgavi

Número de Páginas: 132

Ante la evidencia de los amplios y profundos efectos que la pandemia por el COVID-19 está provocando en cualquier esfera de la sociedad global, Jalisco a futuro se planteó el desafío de analizar la situación que se ha generado en el estado tanto por la epidemia como por las acciones emprendidas para su control. Con amplitud de miras, se abarcó una gran diversidad de temas, afín de producir una visión a la vez detallada y extensa del impacto de la contingencia sanitaria en Jalisco y lo que serán sus efectos en los distintos ámbitos de la vida. Tanto en Jalisco como en todo México, la construcción del futuro pospandemia debe ser un trabajo plural y participativo, que convoque a un esfuerzo integrado de los diferentes niveles de gobierno, el sector empresarial, las instituciones de la sociedad civil, la academia y la ciudadanía en general. A todos ellos ponemos a su disposición esta información como un insumo útil y relevante en aras de contribuir a la construcción de una sociedad más justa, equitativa y sustentable.

El misterio de la vida y la muerte de Mata Hari

El misterio de la vida y la muerte de Mata Hari

Autor: Enrique Gómez Carrillo

Número de Páginas: 100

¿Quién era Mata-Hari? En este libro, el autor pinta un retrato fascinante de esta famosa bailarina, cortesana y espía neerlandesa.

Teatro, ciencias y ciencia ficción en las dos primeras décadas del siglo XXI

Teatro, ciencias y ciencia ficción en las dos primeras décadas del siglo XXI

Autor: José Romera Castillo

Número de Páginas: 362

La cadena de estudios del Centro de Investigación de Semiótica Literaria, Teatral y Nuevas Tecnologías, dirigido por el Dr. José Romera Castillo, sobre estos ámbitos artísticos es ya muy numerosa. Este volumen, editado por el mencionado profesor, Teatro, ciencias y ciencia ficción en las dos primeras décadas del siglo XXI -patrocinado por varias entidades (Academia de las Artes Escénicas de España, Asociación Internacional de Teatro del siglo XXI, Asociación Española de Semiótica, Instituto del Teatro de Madrid, además de la UNED)-, se centra en el estudio de las relaciones de estas áreas tan importantes en la cultura universal, que han tenido escaso cultivo. En el volumen, tras una introducción sobre el tema, se presenta, en primer lugar, una serie de aspectos generales sobre las relaciones del teatro con las ciencias y la ciencia ficción. Le siguen dos apartados, centrados tanto en las dramaturgias que suben al escenario piezas en español sobre el tema, así como en otras lenguas, en el siglo XXI. Un volumen muy novedoso en los estudios teatrales actuales.

Evaluación del estado nutricio

Evaluación del estado nutricio

Autor: Lucina Sarahí Arellano Sandoval , Jessica Gabriela Arias López , Nayeli Badillo Camacho , Carlos Alfredo Barrón Gallardo , Alejandra Betancourt Núñez , Lucrecia Susana Carrera Quintanar , Pilar Carolina Castro Mata , Sergio Alejandro Copado Aguila , Aida Yanet Cordero Muñoz , Alejandra María Corona Romero , María Claudia Espinel Bermúdez , María De Los Ángeles Espinosa Cuevas , Joan Domenech Fernández Ballart , Ana Silvia Flores Vázquez , Saúl Alejandro Gaytán González , Guillermo González Estévez , Montserrat González Gómez , Gabriela Alejandra Grover Baltazar , Elizabeth Hernández Castellanos , Diana Mercedes Hernández Corona , Laura Elena Herrera Jiménez , Anel Ibarra Ortega , Juan Antonio Jiménez Alvarado , Sandra Elizabeth León Estrada , Roxana Michel Márquez Herrera , Yolanda Fabiola Márquez Sandoval , Fabiola Martín Del Campo López , Paola Vanessa Miranda Alatriste , Violeta Guadalupe Moreno Salinas , Mayra Lizeth Navarro Padilla , Mariana Cecilia Orellana Haro , Christian Aspasia Razo García , Juan Roberto Rodríguez Echevarría , Norma Patricia Rodríguez Rocha , Mariana Rodríguez Y Villaseñor , Karen Victoria Sánchez Hernández , Erika Sierra Ruelas , Daniel Ulises Torres Reyes , Andrea Valencia De León , Andrea Isabel Villarreal Rentería , Daniela Viramontes Hörner , Laura Yareni Zúñiga

Número de Páginas: 710

La prevalencia de enfermedades como sobrepeso, obesidad, diabetes, cáncer y afecciones cardiovasculares enfatiza la necesidad de promover una educación de alta calidad en la formación de profesionales de la salud, como lo son los estudiantes de la licenciatura en Nutrición. Para lograr esto, una de las competencias más importantes a desarrollar es la evaluación del estado nutricional y el establecimiento de un diagnóstico claro. Esta obra transita por los aspectos generales de este proceso de evaluación, donde se incluyen antecedentes relacionados con la alimentación, antropometría, exámenes físicos y datos bioquímicos, entre otros. Es una herramienta útil, didáctica y de consulta que brinda la información y las prácticas necesarias para dominar las particularidades de la evaluación nutrimental.

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